5x Сливове копчення та чіпси барбекю 450г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 2
Заказывая «5x Сливове копчення та чіпси барбекю 450г», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Щепа» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Набор из 5 щепок Browin Plum для копчения/гриля 450 г.
Щопа для копчения Plum - предназначена для использования в процессе копчения и жарки свинины. Благодаря этим чипсам блюда из этого мяса приобретут соответствующий, желаемый аромат и вкус, а также привлекательный коричнево-красный цвет.
Назначение:
- свинина
Назначение:
- свинина
li>
- свинина
- 100% натуральная древесина сливы, из экологически чистых районов. Щепа не содержит пропиточных и консервирующих соединений, не содержит пылящих фракций.
- Позволяет добиться профессиональных результатов в процессе копчения и гриля.
- Они обеспечивают превосходный аромат, вкус и внешний вид готовой свинины.
- Они характеризуются оптимальным содержанием воды - <11%.
- Безопасный, чистый, тщательно приготовленный – высококачественный продукт, который оправдает ожидания самых требовательных любителей копченостей и блюд, приготовленных на гриле.
8 класс(средняя фракция) - благодаря своему размеру (6-8 мм) щепа подходит как для больших, так и для маленьких коптилен.
Количества щепок в упаковке (450 г) хватает на несколько часов копчения (в зависимости от используемого оборудования) — не беспокоясь о том, что они закончатся при приготовлении любимых блюд.
Натуральные , высококачественная ольховая щепа, идеально подходящая для копчения и приготовления на гриле всех видов мяса и рыбы. Благодаря их правильному дозированию и обжигу процесс приготовления пищи будет осуществлен профессионально, а готовые блюда приобретут соответствующий аромат, вкус и внешний вид. Преимущества этой щепы оценит каждый любитель вкусных копченостей и блюд на гриле – ее можно использовать как в маленьких, так и в больших коптильнях, а также в комплекте с дымогенератором. Оптимальное содержание воды обеспечивает легкое воспламенение щепы и эффективное дымообразование.
Способ применения:
Приготовление на гриле: Положите двухсантиметровый слой древесной щепы вокруг тлеющего угля – не кладите ее прямо на огонь, так как они сгорят сразу. Чтобы использовать щепу максимально экономно, ее можно слегка смочить водой, что облегчит выработку большего количества дыма. Накройте гриль крышкой сразу после того, как положите на него продукты. Время жарки – от 10 до 30 минут (в зависимости от размера и вида приготавливаемого мяса).
Копление: В зависимости от типа вашей коптильни поместите щепу в дымогенераторе или в самой коптильне - в предназначенном для этого месте, или в камине - вокруг тлеющих дров.
Щепа идеальна для использования в дымогенераторе. Использование такого дымогенератора обеспечивает достижение максимально профессионального результата – продукции с превосходным вкусом, ароматом и цветом.
Примечание: К работе с дымогенератором допускаются только взрослые. коптильня и гриль, соблюдая правила пожарной безопасности и ознакомившись с инструкцией по эксплуатации данного устройства и рекомендациями по использованию щепы. Разжигая щепу и добавляя ее во время работы гриля, коптильни или дымогенератора, будьте осторожны, чтобы не получить ожоги. Следите за тем, чтобы дети и домашние животные не имели доступа к нагретым приборам.
Щепу следует хранить в сухом, прохладном месте.
Имеющаяся в нашем предложении щепа для курения имеет положительные мнения: Институт мясной промышленности и жиров, Национальный институт гигиены, Национальный санитарный институт.