Прецизионный циркулятор Anova Sous Vide (иллюстративное фото)

Идентификатор продукта торговой точки: 13201433

ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА:

Посылка открыта. После сервисной замены товар полностью работоспособен. Товар имеет незначительные следы использования. В комплект входит циркуляционный насос Anova Sous Vide Precision, который виден на фотографиях.

Прецизионная плита Anova с циркуляционным насосом Sous Vide

Прецизионная плита Anova с циркуляционным насосом Sous Vide

Узнайте заново, как готовить необычные блюда

Познакомьтесь с су-вид

Су-вид (произносится как «су-вид») — это необычный метод приготовления пищи, в котором используется эффект циркуляции горячей воды в контейнере. Этот кулинарный прием имеет давнюю историю и основан на законах термодинамики. Благодаря специальному вакуумному пакету пищу можно тщательно разогреть в контейнере при гораздо более низкой температуре по сравнению с обычными методами приготовления. Полный контроль над каждым этапом процесса обработки позволяет приблизиться к мастерству вкуса и изяществу в приготовлении. Разница между стейком редкой и средней прожарки составляет всего 3 градуса, поэтому точность означает совершенство.

Используйте то, что у вас есть

Использование хомута позволяет прикрепить циркуляционный насос Anova Precision® Cooker к емкости с водой, независимо от ее размера. Просто используйте имеющуюся посуду на своих условиях. Для достижения эффекта су-вид достаточно поместить закрытый пакет в контейнер и прикрепить к его стенке.

Полное господство

У вас есть полная свобода в использовании циркулятора. Есть удобная панель управления и конфигуратор настроек с помощью приложения Anova. Выйдите за пределы своей кухни! Когда дело доходит до приготовления мяса, лучшим решением будет допечь его на чугунной сковороде, которая поможет прожарить кожу до идеальной степени нежности.

Будьте как шеф-повар

Вам не обязательно записываться на специальные курсы или менять профессию, чтобы добиться результатов, достойных шеф-повара. Не будет необходимости в различном дорогостоящем оборудовании или переустройстве места приготовления пищи. Все, что вам нужно, — это Anova Precision® Cooker с приложением Anova Culinary.

Мощность и функциональность

Anova Precision® Cooker — переосмысленное устройство, поэтому может похвастаться улучшенными режимами связи, большей мощностью и водонепроницаемостью. Сохраняя небольшие размеры, он скрывает в себе мощную эффективность, благодаря которой вы нагреете воду еще быстрее. Это значит, что вы сядете за стол за меньшее время, а ваши вкусовые рецепторы испытают новые ощущения.

Готов к воде

Стандарт водонепроницаемости IPX7 не только защищает само устройство, но и обеспечивает приготовление пищи.

Компактный размер

Чем больше предметов, тем меньше места, что особенно хлопотно на кухне. К счастью, никаких проблем в этом вопросе вы не испытаете. Anova Precision® Cooker легко найдет свое место в шкафу, так что вы в любой момент сможете достать ее из ближайшего ящика.

Технические данные:

ВНИМАНИЕ! Предложение о продаже включает в себя элементы, видимые на реальных фотографиях продуктов ниже.

Фотографии товара:

• Тип: Циркуляторы Sous vide
• Производительность: 8 л/мин
• Точность измерения температуры : 0,1 ̊C
• Температурный диапазон: 0 ̊- 92 ̊C
• Мощность: 1000 Вт