Белый шоколад 29,6% Callebaut Chocovic фирма 5 кг

фирма белого шоколада 29,6% какао

Белый шоколад с высоким содержанием молока и средней ликвидностью. В виде таблеток клыки, которые облегчают дозировку и растворение шоколада. Разработанный в основном для наличия и покрытия, начинки шоколадных и художественных украшений. Идеально подходит для мороженого, создания начинки и пралины, десертов, художественных продуктов, тортов и выпечки. Идеально как начинка для пирожных, кексов, пончиков. Шоколад обладает сбалансированным вкусом с заметным оттенком молока и тонкой нотой ванили. Chocovic - это профессиональная линейка продуктов от мирового лидера в шоколадной промышленности Барри Каллебаут.

Cuwertura Chocolate в пастелях

- шоколад высочайшего качества, характеризующийся высоким содержанием какао -масла: выше 32%. Продукты, изготовленные из него, имеют уникальный блеск, длительный вкус и характерный хруст. Шоколад имеет форму оригинальных таблеток. После растворения он идеально подходит для обертки и украшения различных видов выпечки, десертов и пирожных. Это белый шоколад с лучшей композицией.

Chocovic Firm:

• A kind of chocolate: white chocolate
• Cocoa content: 29.6%
• milk content: 22.1%
• Fat content: 33.7%
• Callets ™ (Kuwertura) Таблетки
• Вкус: сбалансированный, с заметным намеком на молоко и тонким оттенком ванили
• Фонд Cocoa Horizons: поддержка фермеров и устойчивое выращивание какао
• Упаковка: мешок с фольгой
• сеть: 5 сетевых kg

.

Состав: сахар, жир какао, обезжиренное порошковое молоко, молочное жир, эмульгатор: соевый лецитин E322, натуральный ванильный аромат, аромат. Насыщенный жир 21,1 г, углеводы 55,4 г, включая сахар 54,8 г, белок 6,9 г, соль 0,18 г.

Хранение: В плотно закрытой упаковке максимальная относительная влажность хранения составляет 70%; Оптимальная температура хранения составляет 12-20 ° C; защитить от прямого солнечного света.