Caso Design TC2400 Sousvide Индукционная печь, Trow Thermometer

Caso 2235 TC2400 Индукционный HOB

Точная жара и приготовление пищи благодаря инновационному, точному термоконтрольному термометру обеспечивает точное управление температурой. Фарирование мяса и рыбы, используя датчик температуры позвоночника. HOB также может быть использован без термоконтрольного термометра

caso tc 2400

Простая индукционная плита. Точный термоконтрольный термометр для точного контроля температуры Регулируемый диапазон от 40 до 160 ° C благодаря технологии Toptemp до 1 ° C. Держатель термометра. Уровень

Приготовление пищи, поддержание тепла и оттаивания: супы и т. Д. Говоря о медленной приготовлении! Поскольку время приготовления может длиться до 3 часов, технология термоконтроля также защищает от неприятных ожогов. Содержание не только нагревается, но и будет нагреваться медленно и равномерно для предотвращения кипения. Благодаря термометру также можно использовать для буфеты в качестве нагревательной пластины. Будьте использованы в качестве набора для сусвида, благодаря шагам каждых 1 с. В сочетании с вакуумным пакетом Caso и большой кастрюлей повара могут работать при низких температурах и готовить мясо, чудесно и равномерно рыбу или овощи (витамины и ароматы сохраняются). Чтобы сделать это, все, что вам нужно сделать, это закрепить пищу в сумочке Caso Sous Vide и приготовление их в ванной с горячей водой при низкой температуре, что делает их идеальным стартовым началом B> Идеальная приготовление: мясо и рыба /p>

около 50 ° C это редко, в среднем при 54 ° C и 58 ° C. Тщательно определить температуру в зависимости от толщины мяса. Термометр Caso Design Design показывает точную температуру на дисплее диска и автоматически выключается после достижения целевой температуры