Здоровая пища в порядке!

Пробустки лука (Allium cepa) имеют бактерицидную и деацидирующую организм. Регулярное потребление очищает кровь, вызывает падение давления и сахара в крови, а также вызывает повышение уровня «хорошего» холестерина ЛПВП и снижение уровня «плохого» холестерина ЛПНП. Благодаря высокому содержанию серы, ростки лука оказывают полезное влияние на волосы. Они чрезвычайно богаты витамином С, селенами, серой, фторином и марганцами. По словам некоторых исследователей, они помогают в профилактике рака.

Семена начинают выпускать ростки примерно через 4-6 дней. Семена лука имеют твердые, сильно прилегающие к росткам раковины, поэтому им требуется более длительное замачивание, чем другие семена одинакового размера. Стоит дождаться, когда ростки достигнут длины около 3-4 см, потому что эти раковины смягчаются по мере развития шипа.

Параметры:

• Время прорастания: 10-15 дней
• время для замачивания семян: 8-12 h
Как поесть: kiełkownica

питательные значения ростков

• Витамины: a, b, c, e
• Минералы: Минералы, цитфосфора, фторин, манганец, селен, серная (сельфур), а), нефталор, неэениум, содержание.

Источник: kielki.info

Подготовка ростков:

Производство ростков дома очень проста. Следуя инструкциям по эксплуатации, ростки готовы к употреблению через 3-6 дней. Раз рост допускает одновременное выращивание 3 типов ростков. Производство ростков в банке является еще одним методом производства ростков. Для этого промыть семена, затем залить в ранее ошлабленное блюдо и залить вареной теплой водой. Замочите на несколько часов, затем вылейте воду и промойте семена, накройте блюдо с помощью марли, галстук и отложите в теплый (18-22 ° C), незаконное место. В настоящее время ростки должны промыть водой два раза в день. Каратки готовы к употреблению около 1-2 см, через 3-6 дней.