Диета без пшеницы - доктор Уильям Дэвис

Доктор Уильям Дэвис доказывает вредность современной пшеницы, анализируя историю потребляющих продуктов из этого зерна и изменений, которые они претерпели. Сегодняшняя пшеница больше не является твердой основой пищи, из которой образуется здоровый ежедневный хлеб. Он был генетически модифицирован, чтобы производители продуктов питания могли получить самую высокую прибыль с минимальными затратами. В результате это когда -то доброжелательное зерно стало бесполезным, но вездесущим ингредиентом, что заставляет уровни глюкозы в крови растут быстрее, чем после употребления сахара, а также обладает привыкающими свойствами, что приводит к повороту голода, переживания и усталости. Основываясь на многих годах клинических испытаний и необычных результатов, которые он наблюдал у тысяч пациентов после отставки из продуктов, содержащих пшеницу, доктор Дэвис представляет аргументы против этого повсеместного компонента пищи. По его словам, диета без пшеницы приводит к значительным преимуществам, таким как: постоянная потеря веса; расслабление метаболического синдрома и диабета 2 типа; лекарство от проблем кишечника; четкое снижение холестерина; улучшение плотности кости; исчезновение кожных заболеваний, таких как псориаз, афта, алопеция; Ограничение воспаления и ревматистской боли. Эта привлекательная в чтении, подсказывающей и тщательно документированную книгу предлагает новую, чрезвычайно важную точку зрения на самые важные проблемы со здоровьем нашего времени. Провокационная книга американского кардиолога, убеждая, что ликвидация пшеницы из ежедневной диеты - это способ похудеть, избавиться от желудка пшеницы и многочисленных проблем со здоровьем современного человека Диета, которая может революционизировать подход к здоровому питанию В настоящее время самая популярная книга о диете в США, более года в списках бестселлеров, включая New York Times »