🪨 Naniwa Basic Combination 220/1000 - японский двухсторонний точильный камень

Двусторонний японский камень с зернистостью 220 и 1000. Naniwa Basic Combination Stone 1900.000 - одна сторона 220 (регенерация грубой кромки), другая 1000 (ежедневная заточка). Naniwa — японский бренд точильных камней с заводом в Осаке, производящий десятилетиями и один из основных поставщиков аксессуаров для заточки японских ножей.

🎯 Что вы получаете

• Страница 220: грубая регенерация затупленных кромок - снимает первый слой и формирует фазу резания.
• Страница 1000: средняя заточка бытовых ножей - обработка кромки на стр. 220.
• Два камня в одном: полный цикл заточки без необходимости покупать отдельные. градация.
• Базовая линия: доступная серия Naniwa для освоения японской заточки.
• Нанива из Осаки: японская традиция производства шлифовального камня.
• Традиционная техника: заточка на камнях на протяжении веков была стандартом японской кухни.

⚙️ С Naniwa Basic на камне

Тусклый повар — 5-10 минут на странице 220 восстанавливает край, затем 5 минут на странице 1000 полирует поверхность. Через 15 минут лезвие разрезает помидор, не раздавливая кожицу. Традиционный японский метод заточки на камнях с многовековой историей дает заточку лучше, чем любая механическая точилка.

👤 Для кого

Освоение японской заточки на камнях: 2 градации в одном камне покрывают 90 процентов домашней работы.

Владелец японских ножей: VG-10, AUS-8, X50 - камень справляется с любой сталью.

Увлечён традицией заточки: японская каменная техника более контролируемая заточка, чем механическая точилка.

✨ Двусторонние или два отдельных камня

Два отдельных камня 220 и 1000 требуют больше места в ящике и две покупки. Комбинация 220/1000 имеет обе градации в одном кубе – экономия места и денег. Выбор для тех, кто начинает заниматься заточкой камней.

Строительство

Двусторонний камень. Зернистость 220 (крупная) с одной стороны. Градация 1000 (средняя) с другой. Базовая линия. Модель 1900.000. Производитель: Нанива (Япония, Осака).

📋 Спецификация

• Бренд: Naniwa
• Линия: Базовый комбинированный камень
• Код производителя: 1900.000
• Тип: двухсторонний шлифовальный камень
• Градуировка стр. 1: 220 (грубый)
• Градация стр. 2: 1000 (средний)
• Материал: точильный камень (японский)
• Назначение: регенерация и ежедневная заточка кухонных ножей
• Производитель: Naniwa (Япония, г. Осака)
• EAN: 8021210001108

Naniwa Basic Combination 220/1000 – двухсторонний японский камень. Регенерация и ежедневная заточка в одном кубе.