Фреза з регульованою швидкість Ma-Ga MKJ3-250.2 230 В

MA-GA - Овощерезка с регулировкой. оборотов Ma-Ga MKJ3-250.2 (230 В)

Овощерезка MKJ3-250.2 — машина, позволяющая измельчать овощи и фрукты, а также шинковать желтый сыр. Используется на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Предназначен для использования на малых и крупных предприятиях общественного питания, таких как: ясли, детские сады, школы, больницы, воинские части, а также в предприятиях общественного питания, гостиницах, столовых, а также на небольших предприятиях по переработке фруктов и овощей, в значительной степени исключая усилия ручного труда при измельчении овощей. и фрукты и сокращая время приготовления еды. Машина имеет модульную конструкцию, в состав которой входят: приводной блок, крышка с бункерами и сменные режущие диски.

Привод, приводимый в движение встроенной червячной передачей, оснащен магнитными предохранительными выключателями, которые предотвращают включение привода при снятой крышке или открытом толкателе. Во время измельчения каждый раз, когда прижим открывается для наполнения измельчителя пищевыми продуктами, машина автоматически отключается.

Внешние и внутренние элементы измельчителя (в основном корыто, крышка с бункерами) производятся в листе. Металл в процессе штамповки имеет плавные переходы (радиус R=3), что обеспечивает легкую очистку станка. Увеличенная емкость бункера обеспечивает измельчение большинства продуктов целиком.

Режущие диски легко заменяются. Они легко крепятся на выходном валу шестерни с помощью байонетного замка. Во время работы отрезной диск фиксируется на валу. В машине используется эвакуационный диск для выброса нарезанных продуктов (овощей, фруктов) из режущей камеры. Диск особенно полезен при нарезке деликатных продуктов, таких как помидоры, ананасы и т. д.

Основные характеристики:

• Материал отрезных дисков: Хром нержавеющая сталь
• Производительность: 100–300 кг/ч в зависимости от используемого режущего диска
• Элементы слайсера, непосредственно контактирующие с измельчаемыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали.< /li>
• Слайсер соответствует стандартам CEw с точки зрения безопасности и гигиены.

На выбор доступен широкий выбор режущих дисков:

• диски для обычных срезов - толщина среза 1, 5; 2,5; 3,5; 4,5; 5,5; 10мм
• диски для гофрированной штукатурки – толщина среза 2,5; 3,5; 4,5; 5,5 мм.
• регулируемый диск для обычных ломтиков с диапазоном толщины от 0 до 5 мм с регулировкой толщины ломтиков каждые 0,5 мм.
• диски для стоек - размеры 2х2; 3х3 мм; 4х4мм
• диски для картофеля фри – размеры 6х6; 8х8; 10x10 ; 12х10мм.
• Диски стружечные – размер 1,5; 2; 2,5; 3; 7мм
• диски серповидные (четырёхлопастные) – размер 3,5; 5,5мм.
• Диски по мякоти - мелкозернистые и крупнозернистые.
• насадка (комплект) для нарезки кубиками - размеры 7,5х7,5х7,5; 10x10x10 ; 15x15x10 ; 20x20x10мм

Технические данные:

• Габаритные размеры: 365(F) x 463(A) x 648(I)мм
• Расстояние между ножками: 225 (В) x 269 (Г) мм.
• Диаметр отрезного диска: 264 мм.
• Обороты отрезного диска: приблиз. li>
• Электропитание: 230В 50Гц 1 фаза
• Мощность: 550Вт
• Вес (нетто): 32-34кг машина без дисков