измельченное какао -зерно 1 кг

Правильное какао является вечно зеленым деревом из семейства муниципалитетов, полученных из равных, влажных тропических лесов Центральной и Южной Америки. Как показывает исследование, уже 1500 до н.э. Это было выращено племенами Ольмека, которые получили сладкую мякоть и ароматические зерна. Какао -фрагмент, подвергнутый специальному процессу ферментации, за которым следуют какао -бобы, использовались для приготовления потрясающих напитков, потребляемых местными индейцами для ритуальных целей. Благодаря Европе, благодаря Krzysztof Columbus, в то время они быстро завоевали сердца аристократии, и напиток, приготовленный из них, был утончен сахаром и щепоткой ванили, создавая какао, известное нам сегодня. В настоящее время самые большие плантации какао встречаются в Африке, в то время как зерно какао остается широко используемым в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности

какао -бобы:

• Они содержат 20% белка, 38% углеводов и ок
• Они изобилуют серией витаминов (A, E и из группы B) и минералов (включая магний, кальций, фосфор, натрий, цинк, железо и калий)
• Они содержат много пищевых волокон и алкалоидов;
• принадлежат группе продуктов без глютена;

Свойства:

• - богатый источник антиоксидантов;
• Полифенолы, содержащиеся в какао, задерживают процесс старения клеток;
• Anthocyany, присутствующий в напитке, предотвращает повреждение генетического материала, вызванного действием свободных радикалов;
• Благодаря наличию магния он поддерживает правильное функционирование системы кровообращения;
• Регулирует работу сердца;
• облегчает стабилизацию кровяного давления на нормальном уровне;
• ингибирует развитие атеросклероза и кровеносных сосудов;
• Кофеин, содержащийся в какао, стимулирует тело;
• Допустит усталость и сонливость и способствует концентрации;
• Регулирует действие центральной нервной системы;
• Устанавливает эффекты стресса;
• Пополняет производство эндорфинов, ответственных за умственную скважину;
• Это связывает настроение и помогает облегчить любые депрессивные эпизоды;

Регулярное потребление какао -бобов рекомендуется в основном людям, которые остаются на диете по похудениям, а не на других сладостях. Какао улучшает настроение, но без сахара не дает ненужных калорий для организма. Он стимулирует чувства и облегчает концентрацию, поэтому это рекомендуется для людей, подверженных значительным психическим усилиям, студентов, студентов и пожилых людей. Чтобы женщины могли снять предменструальное напряжение и колебания настроения во время менопаузы. Поддерживает при заболеваниях системы сосудистого вера в качестве естественного источника магния и цинка и веществ, ответственных за повышение уровня «хорошего» холестерина в крови. Какао -бобы идеально подходят на кухне в качестве компонента коктейлей, мюсли, всевозможных кремов, смесей завтрака мюсли и йогурта. Они также могут использоваться в качестве оригинального спринклера для десертов и в сочетании с фруктами, в частности, бананов, манго, груш и персиков

• Продукт: какао -зерно
• Композиция: Кокосоистская компетентная 100%
• символ: раздавлен
• Страна происхождения: Гана
• срок годности: дается на этикетке на упаковке
• хранение: хранить в сухом месте и температуру ниже 25 ° C, в плотно закрытой упаковке;
• Противопоказания: неизвестно;
• Информация об аллергенах: Продукт может содержать трассировки глютена, яиц, орехов, сои, молока, сельдерея, горчицы, кунжута, диоксида серы и производных, упомянутых выше;

Пищевая ценность продукта в 50 г ( % RWS* в 50 г)

• Значение энергии 727 кДж / 174 ккал (9%)
• Жир: 3,02 г (1%) - включая насыщенные жирные кислоты: 0,3 г (1%)
• углеводы: 31,31 г (12%) - включая сахар 3,3 г (4%)
• Волокно: 8,15 г (-)
• Белок: 11,93 г (24%)
• Соль: 0,02 г (<1%)

* rws - эталонные значения среднего потребления взрослых (8400 кДж/2000 ккал)

Производитель:

• Aromatika Adam Iwańczuk
• Таможня 14/2, 17-2 Hajnówka

Все описания только информативны. Они не являются формой медицинской консультации. Не следует рассматривать как рекомендация для использования данного продукта, но только стремиться расширить знания читателя