Книга "Создание дистиллятов от A до ż"

Книга "Создание дистиллятов от A до ż" от Dr Inż. Ewa Kwapisz - это уникальное, важное и очень ожидаемое чтение - по крайней мере по нескольким причинам:

Книга реагирует на потребности всех, кто ждал комплексного и возможного развития предмета создания дистиллятов по микрокале. В нем представлены все важные вопросы (от A до ż), связанные с процессом создания дистиллятов, включая сырье, полезное оборудование и аксессуары, дрожжи, рекомендованные в дистилляторе, ферментативные препараты и среды, инструменты и методы измерения, создавая необходимые расчеты, правила для подготовки пюре, проведение ферментации и дистилляции, очистки и приправы дистилляции, решающие возможные проблемы. Он признает предмет дистилляции, принимая во внимание правовые положения, действующие в этом отношении - рассматриваются как для тех, кто интересуется темой дистилляции с теоретической стороны, так и для людей, которые хотят создавать свои собственные дистилляты в соответствии с законом. 

объединяет практические аспекты дистилляции, предлагаемые технические решения и решения продуктов с характеристиками наиболее популярных спиртов, возникающих с использованием дистилляции. Благодаря этому книга представляет собой удобный сборник знаний как о дистилляции, так и ее последствиях - признанном, ценится в мировых дистиллятах. Он обеспечивает проблемы, касающиеся настройки зерновых и фруктов и сахара, а также принципы создания дистиллятов из фруктовых и травяных настойка, основанного на возбужденном алкоголе, что, безусловно, будет оценено хобби -любителями, которые хотят создавать свои собственные напитки.

содержит набор из 30 рецептов - разделенных на рецепты для людей, имеющих право проводить ремесленную дистилляцию и домашних любителей. Для последней группы база для создания собственных напитков - алкоголь, приобретенный в магазине - обычно дух, бренди, водка или вино. Рецепты в руководстве являются впечатляющим разнообразием, в том числе как чистые спирты, так и с более сложными характеристиками (виски, бренди), различные виды ароматических спиртов (тип джина, гейст, узо, пасти) и фрукты, кофе или какао -ликеры.

Книга прекрасно заполняет разрыв на рынке издательства, который был замечен в польских публикациях по этому вопросу. Сложный, многоуровневый и во многих отношениях сложная проблема создания дистиллятов была разработана путем амбициозного исследования в их намерении, которое, безусловно, заинтересован как практикующих, особенно новичков в реализации своей страсти, и читателям хотят узнать о чисто теоретических аспектах продукта различных типов дистиллятов. Работа над публикацией требует поиска правильного «ключа» - доступного обоим людям, уже с необходимыми разрешениями для производства такого типа напитков в микроскалах, но все же ищет вдохновение и для энтузиастов, планирующих получить такие полномочия. Книга также указывает на возможности, доступные для растущего числа домашних любителей, заинтересованных в изгнании в пределах применимого закона, используя приобретенные алкоголь с акцизными обязанностями.

Автор сосредоточился на представлении последовательной концепции деятельности, ведущей к высококачественным дистиллятам. Из многих из известных возможностей для опытных практик она выбрала проверенные решения и продукты, способствуя удовлетворительному вступлению в мир дистиллятов, узнавая о специфике их создания и обнаруживая их собственное творчество в этой области.

Книга содержит набор рецептов, специально разработанных как для владельцев разрешения на дистилляцию, так и о людях, которые не имеют таких возможностей, и хотят испытать эмоции создания такого типа напитков в соответствии с законом. Последняя группа посвящена предложению