Стальный Koścsiker II Кухонный нож

20 см от Zwider

Нож, чаще всего используемый на кухне ... Этот тип ножа легче всего разместить где -то между универсальным ножом и ножом босса. Это явно больше, чем типичный универсальный нож. Его лезвие, хотя и похоже на нож босса, уже его, и, таким образом, сам нож заметно легче.

Большинство из них, как и в кухонных задачах, используйте его в основном, чтобы разрезать практически любой тип сырого мяса (особенно более крупных кусочков), а также для отделения его от костей . Недостаток позволяет легко разрезать мясо даже в труднодоступных местах, кроме того, и подходит для порции колбасов, ветчины, овощного сыра или печенной птицы. это особенно популярно, среди прочего в Соединенных Штатах. Подводя итог, кухонный инструмент каждого плотоядного животного.

• Руководство , сделанное из самого высокого класса материала POM, обеспечивает эргономику и удобство использования.
• blade Полный тк исключительной твердости 52 часа, из стали (x 50cr mo v15).
• Долгий срок службы лезвия, обеспечивает точность резки и простоты заточки ..