e330 Лимонная кислота - 1 кг

Применение: сельскохозяйственная, пищевая, косметическая промышленность

Лимонная кислота является популярным и легкодоступным веществом в форме без запаха, прозрачных кристаллов с кислым вкусом. Он присутствует в основном в цитрусовых, но также встречается во многих других организмах растений и животных.

Свойства лимонной кислоты

кислота представляет собой универсальное сырье, охотно используемое в пищевой промышленности. Это сильный антиоксидант и позволяет регулировать кислотность продуктов. Он защищает овощи и фрукты от обесцвечивания и предотвращает жир в жирах. Он также используется, например, в производстве мороженого, где он действует как стабилизатор. Лимонная кислота также предотвращает пиво и вино, поэтому это важное сырье в алкогольной промышленности.

Использование лимонной кислоты не заканчивается в пищевой промышленности - оно имеет большое значение в производстве чистящих средств из -за ее отбеливания и снижения свойств. Удаляет сложные месторождения, бактерии и грибы.

Лимонная кислота в вашем доме

Все больше и больше людей используют лимочную кислоту и ее смеси (например, содовой, уксусом или бура) при очистке дома. Это определенно более дешевая и более здоровая альтернатива торговым продуктам. Кислота также будет полезна для всех кулинарных экспериментов. Стоит иметь его дома и раскрыть его потенциал.

Техническая спецификация:

• Номер CAS: 5949-29-1
• Виды: еда
• Химическая модель: C6H8O7 • H2O
• Основной ингредиент: 99,5% -100,5%