СПИРАЛЬНЫЙ МИКСЕР 50 Л МИКСЕР ДЛЯ ТЯЖЕЛОГО ТЕСТА YATO

YATO YG-03068

Смеситель спиральный YATO YG-03068 объемом 50л, 2 скорости.

Смеситель предназначен для b> замес тяжелого теста, такого как:

• пицца,
• хлеб,
• пельмени,
• пончики .

Особенно рекомендуется для пиццерий, пекарен, кондитерских.

Он оснащен двигателем 3100 Вт, питаемым от сети 380 ~ 415В/50Гц, с использованием зубчатой ​​передачи, что гарантирует очень долгий срок службы механизма и использования. Однако передача привода осуществляется с помощью приводного ремня, что особенно важно при обслуживании устройства, облегчая его замену.

Дата и спираль вращаются одновременно с постоянной скоростью. Возможна установка двух скоростей работы: 120/240 об/мин. Дополнительно миксер имеет реверс, что облегчает извлечение теста из чаши. Более того, встроенный таймер позволяет установить время работы в диапазоне до 60 минут. Однако установка положения «Ручной» позволяет осуществлять непрерывную работу.

Смеситель с размерами 1120x880x530 мм весит 189 кг. Корпус изготовлен из алюминия и стали, окрашен в белый цвет и легко чистится. Однако чаша и дополнительные аксессуары изготовлены из нержавеющей стали, предназначенной для контакта с пищевыми продуктами.

Вместимость чаши 50 л и внутренним диаметром 500 мм. Максимальная загрузка теста – 35 кг. Защитная крышка из нержавеющей стали защищает от случайного попадания рук или каких-либо предметов в чашу во время работы. Отверстия для подачи позволяют добавлять отдельные ингредиенты во время замешивания теста.

Мексика имеет защиту, которая автоматически отключает прибор при попытке открыть защитную крышку. Дополнительно миксер оснащен предохранительным выключателем, который автоматически останавливает работу.

В комплект миксера входят аксессуары:

• спираль для замешивания густого теста. ,
• нож для резки.