moya matcha каждый день 50 г

органический японский чай

5904730935111

"Матча - лучшее лекарство для тела и разума. Это делает нашу жизнь наполненной, и ему ничего не хватает". Мастер Дзен Эсаи, VIII век.

Чашка листьев

Матча, зеленый порошок с интенсивным зеленым цветом в течение тысячи лет, тесно связанных с японскими традициями, становится любимым напитком западного мира. Moya Matcha-это польская японская марка органического матча самых высоких видов из региона UJI в префектуре Киото. Moya Matcha правильно испарится, высушен, порошковой на каменных мельницах и хранится таким образом, чтобы гарантировать ценные значения. «Весь процесс производства листьев происходит без использования каких -либо химических веществ. Наша матча поступает из региона с многовековой традицией выращивания чая». - говорит основатель бренда Moya Matcha Hitomi Saito, миссия которой состояла в том, чтобы содействовать японским ценностям здорового питания в Европе. Matcha -это элемент чайной культуры питья на Западе, и его популярность быстро растет в течение нескольких лет. Это связано с его уникальными питательными свойствами, простым способом подготовки и способностью использовать в качестве добавления. Все эти функции делают Matcha название «культовый зеленый чай». Полезные эффекты порошкообразных листьев шипа ценятся сторонниками тенденции «медленной жизни», которые распространяют, замедляя темпы жизни и большую осознанность. Матча латте, небольшой термос с матчем в йоге или мешке для фитнеса, стали символами сознательного образа жизни.

Почему питье матча - это не сезонная мода, а хороший выбор для всех?

Matcha сочетает в себе наиболее востребованные особенности напитка - в то же время стимулирует и успокаивает. Ощущение роста энергии, которое дает Matcha, является скорее даже в случае энергетических напитков. Это действие, которое прекрасно реагирует на потребности динамически живых жителей мегаполиса 21 -го века, было признано японскими философскими и религиозными монахами школы буддизма дзен. Уже 1000 лет назад они пили зеленый кусочек чая, чтобы оставаться бдительным во время медитации. Вскоре после этого Матча стал основным элементом чайной церемонии. Чадо, или путь чая, установил стандарты японской эстетики: простота, после естественной красоты, вес точных жестов.

Какое место может быть в ежедневной диете?

Matcha является частью японской кулинарной культуры, не только как пьяный чай или холодный напиток, но и компонент выпечки. Это может быть дополнение к мороженому, пирожным, пудингу, коктейлям и соусам. Вкус Матча, обнаружил, что боссы Лондона и нью -йоркские рестораны обнаружили, обслуживая его, среди прочих в авангарде -десертах.

Концентрированный антиоксидантный эффект

Основное преимущество употребления алкоголя состоит в том, чтобы принимать антиоксиданты, которые ответственны за нейтрализацию негативных последствий свободных радикалов. Антиоксиданты подметают свободные радикалы, постоянно присутствующие в нашем организме, в том числе в результате стресса они восстанавливают баланс и помогают остановить развитие сердечных заболеваний, глаз, мозга, кожи и большинства видов рака.

Большое количество антиоксидантов находится в свежих фруктах и ​​овощах, но именно матча имеет самую высокую концентрацию в масштабе ORAC.

Наиболее важными антиоксидантами, поставляемыми матчами, являются катехины. Эти антиоксиданты с чрезвычайно сильным эффектом снижают риск атеросклероза, имеют антибактериальные и противовирусные, снижают уровень холестерина в крови. Они играют большую роль в процессе защиты кожи от вредного воздействия солнечного излучения. Поскольку, выпивая матчу, мы потребляем цельные листья чая на грунт, одна чашка этого чая с точки зрения содержания антиоксидантов соответствует 10 пьяными чашками обычного зеленого чая. Мозг, который влияет на нашу скважину и вызывает ощущение расслабления, не вызывая сонливость. L-теанин помогает вызвать состояние предупреждения, подобное тому, которое достигается за счет медитации. Традиционный порошок матча, имеет в четыре раза выше содержание L-теанина (39 мг за порцию), чем зеленый чай, поданный в кошельке. Диетологи также рекомендуют L-цинин из-за его полезного воздействия на поддержание надлежащего уровня дофамина и серотонина в ключевых веществах для тела для благополучия, творчества и готовности к вызовам.

Как подготовить матчу?

в чашку, чашку или традиционную чашку (Cheer) Вылейте 0,5-1 чайную ложку чайного порошка, растворите в небольшом количестве холодной воды и тщательно перемешайте, затем добавьте горячую воду (70-80 ° C). Вы также можете налить порошок непосредственно водой при этой температуре. Хорошо подготовленная матча должна иметь однородную, светло -зеленую консистенцию.