КУЛИНАРНЫЙ ХАМЕЛЕОН

ПРОДАЖАЕТСЯ НА НАБОР ИЗ 3-х продуктов:

(2 закваски + бумага для выпечки + листовки):

• Закваска АКТИВНАЯ ржаная закваска с 30-летней традицией - 150 грамм
• СУХАЯ ржаная закваска с 30-летней традицией - 50 грамм
• БУМАГА ДЛЯ ВЫПЕЧКИсиликоновая 38см х 50 метров (большой рулон)
• листовки об активной ржаной закваске - или как испечь свой первый хлеб и как испечь его на активной закваске
• листовки о сухой закваске - как разбудить сухую закваску + как испечь свою первый хлеб от этого

+ конечно поддержка по электронной почте/тексту/телефону в случае возникновения вопросов

ЭТО ПРОДОЛЖЕНИЕ 30-летняя традиция

передается из поколения в поколение.

Закваска используется каждый день, поставки осуществляются с понедельника по Четверг.

Объявление 1

ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА:

АКТИВНАЯ РЖАНАЯ ЗАкваска с 30-летней традицией + буклет

Бренд: KAMELEON кулинария

Производитель: ARTEGON Джоанна Гжибовска

Вес нетто: 150 г

Состав: ржаная закваска активная (ржаная мука 2000 г., вода).

Подробная информация по выпечке - в буклете, прилагаемом к покупке.

____________________________

Культура нашей закваски проверена должным образом, соответствует всем условиям и нормам, одобрена и разрешена к реализации Санитарно-эпидемиологической станцией.

___________________________________________

Закваску заранее подкармливают соответствующим образом.

когда дойдет до вас – сразу готов начать собственное производство хлеба.

или хранить в холодильнике и кормить (подробная информация в прилагаемом буклете) ).

Рецепт приготовления хлеба своими руками очень простой, а выпечка получается вкусной!

__________________________

Когда подкармливать закваской?

• Подкармливать закваской раз в неделю.
• Срок годности на упаковке указывает дату, когда ее следует использовать при последней подкормке закваски, чтобы сохранить ее активность.
• При регулярном использовании закваски прослужит много лет. испечь хлеб!

УПАКОВКА:

• в вакуумных пакетах (безопасная перевозка)
• пакеты предназначены для контакта с пищевыми продуктами
• упаковка всегда непосредственно перед отправкой

Закваска еще в использовании, ниже фото выпечки по базовому рецепту (входит в комплект поставки):

Хлеб ржаной спельтовый без добавления зерна

Объявление 2

СУХАЯ РЖАНАЯ ЗАкваска с 30-летней традицией - 50 грамм

О ЗАкваске:

- это сухая закваска, а не закваска быстрого приготовления. Разбуждаем такую ​​закваску (добавлением воды) и подкармливаем ржаной мукой типа 2000. Благодаря этому мы имеем активную закваску, из которой можно подкармливать и печь хлеб. Лучше всего разсыпать ее всю, т. е. 50 грамм, чтобы на подкормку можно было оставить примерно 1/3 закваски. Это означает, что вам не придется каждый раз покупать новую сухую закваску, а только научиться ухаживать/подкармливать закваску.

- для приготовления хлеба вам не нужны дополнительные дрожжи.

- инструкция, как разбудить закваску и испечь хлеб – прилагается к каждой покупке

– храните (сухую) закваску при комнатной температуре. Как только закваска проснулась, храним ее в холодильнике. Эту пробудившуюся (активную) закваску подкармливаем раз в неделю, если не печём хлеб (подробнее: в записи)

- спящая (подсушенная) закваска может храниться многие месяцы (если не лет).

p>

После выпечки хлеб можно есть до недели. Вы также можете заморозить его.

ЧТО НУЖНО ДЛЯ ИСПЕЧЕНИЯ ПЕРВОГО ХЛЕБА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СУХОЙ РЖАНОЙ ЗАКВАСКИ?

★ сухая ржаная закваска / в листовке указана пропорция на 1 хлеб использует 35 грамм, но 50 грамм идет на активную закваску для следующего хлеба.

★ мука ржаная цельнозерновая, т.е. типа 2000

★ хлеб ржаной + мука , например, пшеница, полба, полба (или другое по рецепту)

★ вода

★ соль

★ по желанию: семена: семена подсолнечника, семена тыквы , льняная

Испечь хлеб на закваске оченьлегко и несложно,а использовать сухую закваску мы можем в любое удобное для нас время.

Кого бы я ни попробовал.. Ему будет сложно вернуться к «магазинному» хлебу — настоятельно рекомендую попробовать полезный, вкусный хлеб :)

Ниже представлены фотографии хлеба, приготовленного из ферментированной закваски в соответствии с пропорциями, указанными на листовке b> (листовочка прилагается к покупке).

____________________

ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА :

Бренд: Кулинарный KAMELEON

Производитель: ARTEGON Joanna Grzybowska

Вес нетто: 50г

Ингредиенты: закваска ржаная сухая (мука ржаная 2000 г., вода).

Подробная информация по выпечке - в листовке, присланной вместе с покупка.

Объявление 3

БУМАГА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ коричневая - СИЛИКОНОВАЯ с обеих сторон

50 метров/большой рулон

Ширина 38 см

ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА:

РАЗМЕРЫ:

Бумага для выпечки изготовлена ​​из бумаги, покрытой специальным слоем силикона, идеально подходит для выпечки тортов, пирогов, пиццы и всех видов хлеба и печенья.

Выпеченные на ней продукты не прилипают к противню, а после выпечки легко отрываются от бумаги.

ПОЖАЛУЙСТА, ПОСЕТИТЕ ДРУГИЕ МОИ АУКЦИОНЫ в категории НАТУРАЛЬНАЯ МЕДИЦИНА

В случае экстремальных температур – очень сильной жары или значительного мороза, в целях сохранности отправлений, мы оставляем за собой право приостановить отгрузку/изменить день отгрузки.