Хвойная падень

Разновидность падевого меда, получаемая пчелами из блестящих выделений тли, питающейся хвойными деревьями.

Вкус и консистенция

Интенсивный, слегка смолистый вкус, который может варьироваться в зависимости от породы дерева, из которого добывается падевая роса. В случае с нашим медом преобладает ель.

Его вкус мягче и нежнее, чем у падевого меда. Консистенция хвойного падевого меда обычно очень густая и вязкая.

Цвет

Хвойный падевый мед имеет глубокий темно-коричневый цвет, более интенсивный, чем цвет лиственного падевого меда. . Его темный, насыщенный оттенок подчеркивает неповторимый характер и богатство вкуса, что составляет его исключительное качество.

Полезные свойства

Как и другие виды меда, хвойный падевый мед богат питательными веществами, такими как витамины, минералы и антиоксиданты.

Кроме того, он также содержит противовоспалительные вещества. и антибактериальные свойства, которые могут принести пользу для здоровья, например, поддерживать иммунитет или снимать воспаление.

Примеры заболеваний, от которых мед может облегчить:

• Респираторные заболевания
  • Заболевания органов дыхания li>
  • Проблемы с кожей
  • Поддержка иммунитета
  • Общее состояние организма

  Применение

  Хвойный падевый мед можно употреблять по-разному.

  • можно добавлять в чай,
  • использовать как подсластитель в напитках,
  • используется на кухне для приготовления сладких блюд
  • едится отдельно как здоровый перекус

Хвойный или листовой падень?

В нашем предложении также есть листовая падень.

Выбор между листовой и хвойной падью зависит от ваших личных вкусовых предпочтений.

Если вы цените мягкий, тонкий вкус, идеально подойдет хвойный падевый мед.

Если вы предпочитаете более насыщенный и сложный вкус, выбирайте листовой падевый мед.

p> p>

Оба вида меда обладают множеством питательных веществ и многочисленными преимуществами для здоровья, поэтому независимо от вашего выбора вы получите ценный продукт.

Лучше попробовать оба и убедиться в этом. для себя :)

Пасека

Семейная пасека, основанная в 1997 году, расположена в городе Ковалова, примерно в 30 км от Тарнува, в предгорьях Карпат.

Это место характеризуется разнообразным ландшафтом, включая холмы, долины и ручьи, что способствует разнообразию растительности и доступности естественной пищи для пчел.

Нашей пасеке стоит доверять по нескольким причинам

• опыт,
• местное происхождение меда,
• устойчивая практика пчеловодства,
• поддержка местного пчеловодства,
• контроль качества – мед и пасеки регулярно проверяются на качество и безопасность< /li>

Ветеринарный номер: 12165682