Свекла для отверждения

Свекла для резки мяса, не подходящей для прямого потребления. Peklosól используется для производства соляного рассола для укорочения или сухого трения. Мясо всех видов убоящих животных подходит для солиды и отверждения. Чаще всего свинина скручивается, что вызывает вызывание общения, придавая ей определенный цвет, вкус и запах.

Страна происхождения Польша/Германия

Композиция:

• Хлорид натрия не менее 98,4%
• Nano Nano Nannon

  Рекомендуемая доза для отверждения:

  • Сухое отверждение: 20 г/1 кг мяса-48-72 в холодном магазине
  • Мокрый на влажном состоянии: 0,85-1 кг/10 литров воды-4-5 дней при отверждении холодного магазина 72 часа 4-6 градусов C

  Упаковка: Doypack Sachet с закрытием строки

Doypack Sachet:

• лазерная перфорация лазерная перфорированная линия - наряду с легким открытым позволяет легко открывать упаковку по прямой линии.
• Zipper Открытие строки Включение повторного открытия и закрытия упаковки. Функционально, в частности для свободных продуктов.
• Легко открыть разрез, облегчающее открытие.