Дубовые хлопья с корицей сильно обжаренные 50 г

Дубовые хлопья с корицей — это небольшие кусочки древесины, используемые для ароматизации напитков, придания им желаемого вкуса и запаха, схожего с теми, которые получаются при выдержке в дубовых бочках.

• Для различных целей. спирты - дубовые хлопья с корицей являются добавкой к винам, ликерам, водкам и медовухам. Идеально подходит для ароматизации коньяка, бурбона, бренди.
• Придайте аромат, вкус и цвет - благодаря хлопьям ваш напиток приобретет аромат дуба, привкус корицы и танина и темно-янтарный цвет.
• Альтернатива дубовым бочкам - дешевая замена традиционным бочкам, легче экстрагируется ароматы.
• Натуральное происхождение - хлопья изготовлены из французской разновидности дуба.
• Простота использования - достаточно добавить хлопья в процессе ферментации или для выдержки готового напитка.

Дубовые хлопья с корицей — лучшая альтернатива дубовым бочкам. Благодаря использованию хлопьев мы придаем алкоголю (винам, ликерам, дистиллятам) и аромат, и цвет. Это гораздо более простой и дешевый метод выдержки алкоголя, чем традиционная выдержка в бочках. Дубовые хлопья можно добавлять в процессе брожения или в готовый напиток.

Благодаря добавлению дубовых хлопьев с корицей приготовленный спирт быстро приобретет заметные дубовые нотки, аромат корицы и темно-янтарный цвет. Фруктовые ароматы сохранятся в винах и ликерах. Представленные хлопья также прекрасно подходят к домашним спиртам, таким как коньяк, бурбон, бренди.

Дубовые хлопья корицы для ароматизации спиртов, продаваемые в нашем магазине, изготовлены из самого качественного сорта французского дуба.

Характеристики:

• Сырье: сорт французского дуба.
• Тип: сильная обжарка.
• Аромат: корица.
• Дозировка 4-10 г/1 л.

Способ применения:

Добавьте дубовые хлопья в выбранный напиток в дозе 4-10 г на 1 л алкоголя, на срок 3-6 недель. Точное время контакта хлопьев со спиртом следует подбирать индивидуально, исходя из дегустации. Когда вы посчитаете степень концентрации аромата в напитке подходящей, удалите дубовую стружку и наслаждайтесь вкусом. Также можно залить коричные дубовые хлопья 70%-ным спиртом, оставить для экстракции на несколько дней, а затем добавить полученную эссенцию в выбранный напиток по своему желанию.

Вес нетто: 50 г