Регулятор кислотності Redacid Карбонат кальцію
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 767
Заказывая «Регулятор кислотності Redacid Карбонат кальцію», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Винная химия» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Восстановление кислоты - регулятор кислотности
СИМВОЛ 401830
Состав: карбонат кальция
< b >Вес нетто: 15 г
В Польше виноделы часто сталкиваются со слишком высокой кислотностью соков и сусла. Оптимальная кислотность вина должна составлять 6-9 г/л. Метод снижения кислотности — разбавление водой, но слишком большое количество воды часто приводит к потере аромата и вкуса. Восстановитель нейтрализует кислоты, присутствующие во фруктах, снижает кислотность до 2 г/л.
Важные характеристики:
• Вес. 15 г
• На 10-20 л сусла
• 6,7 г на 10 л сусла снижает кислотность на 1 г/л
Способ применения:
Восстановительную кислоту смешайте со 100 мл воды, добавьте в сусло или вино, тщательно перемешайте. Через 24 часа слейте сусло с образовавшегося осадка. Не превышайте дозу 15 г на 10 л сусла.