ЖИДКИЙ СЫЧЧНЫЙ 50МЛ ДОМАШНИЙ СЫР 411201
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 155
Покупая «ЖИДКИЙ СЫЧЧНЫЙ 50МЛ ДОМАШНИЙ СЫР 411201», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Аксесуари для сичужних сирів та сироваріння» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Сычужный фермент ЖИДКИЙ 50МЛ ДОМАШНИЙ СЫР 411201
Известный бренд BIOWIN
Модель 411201
Микробиологический сычужный фермент представляет собой веганский ферментный препарат, полученный в результате контролируемой ферментации штаммов микроорганизмов Rhizomucor. miehei.
- Высокая эффективность – микробиологический сычужный фермент представляет собой фермент, позволяющий быстро и эффективно свертывать молоко, что имеет решающее значение в процессе производства сыра.
- Веганский продукт – микробиологический сычужный фермент также рекомендуется веганам и вегетарианцам.
- Универсальное использование – микробиологический сычужный фермент можно использовать для производства различных видов сыра, в том числе из коровьего и козьего молока. и соя.
- Простота использования – использовать микробиологический сычужный фермент чрезвычайно просто, а необходимая доза легко рассчитывается в зависимости от количества молока, используемого для производства сыра.
- Безопасно для вашего здоровья – микробиологический сычужный фермент – это безопасный, натуральный пищевой продукт, отвечающий высоким стандартам качества.
Микробиологический сычужный фермент представляет собой вегетарианский ферментный препарат, который используется для быстрого и эффективного свертывания молока при производстве сыра.
Полученный в результате контролируемой ферментации штаммов Rhizomucor miehei, это высокоэффективный фермент, который можно использовать для производства различных видов сыра из молока, например коровий, козий и соевый.
Безопасен для здоровья, соответствует самым высоким стандартам качества и рекомендуется веганам и вегетарианцам.
Благодаря легко рассчитываемой дозе и простому способу применения (флакон имеет капельницу) микробиологический сычужный фермент является идеальным решением для домашнего производства сыра.
Способ применения:
Подробные рецепты различных видов сыра можно найти в Калькуляторе сыроделия.
Дополнительные примечания:
1. Оптимальный pH молока для правильного функционирования сычужного фермента находится в пределах 6 – 7.
2. Активность 10 000 МКЕ/мл.