Сырой церемониальный какао био 100G Классический Тринитарио+Нео -Насиональная Танзания
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 87
Заказывая «Сырой церемониальный какао био 100G Классический Тринитарио+Нео -Насиональная Танзания», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Какао» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Сырой органический церемониальный какао -кокоа Камила, площадь урожая: долина киломберо, Танзания, регион Морогоро Упаковка 100 г
какао была создана из ферментированного, высушенного под солнцем, чистки, неясного и измельченного зернового кокао.
сорта: классический Trinitario (Amelonado & Criollo) + Neo Nacional
ингредиенты : 100% необработанного экологического экологического какао -зернового классического Trinitario (Amelonado & Criollo) + Neo Nacional
питательная ценность при 100 г : Энергия: 2243 кДж/536 ккал, Fat 47 g, включая g, g, g, g, g, g, g, g, g, g, g, g, g, g, g, g, g, g, g, g, g, g, g, g, g, g, g, g, g, g, g, g, g, g, 224 k/536 Kcal, fat 47 g, в том числе g, g, g, far h, включая g, g, g, g, 2243 k/536 Kcal. G, белок 13 г, соль 0 g.
какао лучше всего есть, как шоколад . Рекомендуется ежедневное впуск 25-50 г.
Если вы хотите выпить из него , то:
Измерьте 25 г какао ( средний напиток ) или 40-50 г ( Церемониальный какао ) и налейте 250 мл горячей воды или овощного молока. Готовьте на медленном огне около 3 минут, время от времени помешивая, пока напиток немного не загустеет. Добавить специи, например, кардамон, корица или чили и смешивайте, пока пена не будет образована.
Мы производим церемониальное какао на нашей фабрике недалеко от Pruszków . Мы производим их из какао -порошка, который, вероятно, является единственным высококачественным какао -порошком в мире, полученном при криогенном измельчении зерен при -80 ° C. Только такое измельчение обеспечивает превосходное измельчение зерен вместе с их натуральным жиром и сохранять оригинальный вкус и аромат какао и его ценные биологически активные питательные вещества .
В производстве мы не используем высокие процессы Temperature , типичные для обычных конфет. Какао -порошок перед формированием на бляшке нагревается только до 43 ° C (оставаться в соответствии с ограничениями для сырых продуктов питания).
Какао -зерна объединяются вместе с весами, и, таким образом, наше церемониальное какао - это продукт с относительно высоким содержанием клетчатки .
С момента создания фермы Kokoa Kamila он работал с большой приверженностью фермерам, с которыми он сотрудничает и заботится о качестве своих культур. Какао -бобы с этой фермы встречаются в барах, календе и других шоколадных продуктах по всему миру. Кокоа Камила выиграл престижное место среди 18 лучших продюсеров какао в мире наград Cacao of Excellence Awards в 2017 году.