Sous vide gn 1/1 hendi готовое устройство
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 28
Оплачивая «Sous vide gn 1/1 hendi готовое устройство», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Обогреватели» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
sous vide gn 1/1 - Приготовление приготовления при низких температурах - код 225448
- Размеры :: 350x680x (h) 275 мм
- power :: 600 w
- vom vom.
Сенсационное приготовление приготовления при низких температурах Sous-Vide от Hendi. Представленная модель должна быть включена в каждую кухню, позволяет готовить вкусную и здоровую пищу.
Sous Vide Device позволяет готовить вкусные блюда с богатым вкусом и консистенцией, которые не могут быть достигнуты другими известными методами. Пища не теряет аромата или питательной ценности, сохраняет витамины, натуральные соки и остается деликатным и сочным. Метод Sous Vide является одним из наиболее эффективных способов использования преимуществ приготовления пищи при низкой температуре. Таким образом, вы можете приготовить мясо, рыбу, овощи и даже фрукты - все, что вам нужно сделать, это установить правильную температуру, а остальные позаботятся о устройстве.
Постоянная низкая температура обеспечивает ровную приготовление пищи, и при правильно установленной температуре блюдо не может выйти из строя. В случае приготовления пищи в вакуумной сумке натуральные ароматы и соки вводятся в пищу, придающие отличный вкус и идеальную консистенцию.
Использование устройства Sous Vide оптимизирует работу на кухне. Еда можно приготовить за несколько часов или даже за несколько дней. После приготовления пищи его можно оставить на устройстве, пока вы не подаете - еда может быть оставлена в течение нескольких часов или даже дней без риска коррупции. Даже самые толстые кусочки мяса приобретают мягкость и сочные.
Особенности продукта:
- устройство для приготовления блюд, упакованных в вакуумные мешочки
- Блюда готовится в водяной бане при температуре ниже 100 ° C.
- Благодаря этому методу приготовленная пища сочная, нежна и здоровее, сохраняет витамины, ферменты и натуральные соки.
- естественная структура продукта не повреждена во время приготовления,
- Более низкое снижение стартового продукта, чем во время традиционной приготовления примерно на 20%.
- пригодность для потребления блюд длиннее.
- Идеально подходит для ресторанов La Carte.
- Подходит для приготовления пищи вне самых высоких часов движения.
- позволяет вам поддерживать постоянное качество поданных блюд.
- жилье, полностью изготовленное из хромированной стали.
- крышка из нержавеющей стали с силиконовым уплотнением.
- очень точный термостат с возможностью регулировки температуры каждые 0,1 ° C (45 - 90 ° C)
- сепаратор в наборе, 6 проставки и крышка из нержавеющей стали.