Украинская кухня в 70 блюдах
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 6
Заказывая «Украинская кухня в 70 блюдах», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Учебники и альбомы» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Украинская кухня в 70 блюдах
Какие первые блюда приходят на ум, когда вы слышите слова «украинская кухня»? Это боршт или пельмени? Вы знаете, что еще пришло бы на ум, если бы вы были украинскими 19-го за век? Shpundra, Teteria, Kvasha и многие другие блюда. Что такое подлинная украинская кухня, а какая забытые диски заслуживают возрождения? Ievgen Klopotenko отвечает на эти вопросы в своей новой книге. Он провел северные годы, исследуя украинские кулинарные книги из разных эпох, путешествуя по Украине и консультируясь с историками, чтобы развить свое собственное видение украинской кухни. Прошлое и настоящее. Вы заново откроете давно забытые украинские блюда с современным изюминкой и новыми взглядами на старые фавориты.