Вакуумна упаковка CHEFONE V69 , фольгова пакувальна машина для харчових продуктів, ніж + пробка

Ваша еда будет оставаться свежей намного дольше благодаря вакуумному упаковщику ChefOne. Устройство позволяет осуществлять вакуумную упаковку с высокой эффективностью, благодаря чему продукты питания не портятся и остаются свежими без использования дополнительных консервантов. В комплект входят пять пакетиков ChefOne размером 15х25см. Премиальное качество гарантирует устойчивость пакетов к разрывам и растрескиванию. Они идеально подходят для приготовления су-вид.

Основные характеристики:

• небольшой размер изделия.
• открывалка для пакетов в комплекте.
• магнит в основании позволяет разместить сварочный аппарат, например, на боковая дверца/дверца холодильника.
• съемный шнур питания/удобство хранения.
• идеально подходит для рыбы, мяса, овощей и фруктов.
• ширина шва макс. 30 см.
>
• Мягкий режим для деликатных продуктов.
• Возможность вакуумного закрытия винной бутылки пробкой.
• Совместимость с дополнительными аксессуарами с помощью вакуумного шланга.
• электронный контроль температуры
• естественное хранение без консервантов

Технические характеристики:

• применение: бытовое
• размер продукта : 373*77*56 мм.
• Напряжение (В): 100–240 В переменного тока, 50–60 Гц.
• Мощность (Вт): 90 Вт.
• Время сварки: 11±. 0, 5 с
• мощность всасывания: 4,5 л/-60 кПа ±5 кПа
• функция кнопки: Вакуумная запайка, Запечатывание, Мягкий режим
• Уровень вакуума: -55 кПа выше для нормального режима, -20±5 кПа для мягкого режима.
• ширина уплотнения: макс. 300 мм.
• уровень шума: менее 75 дБ.
• защита от перегрева: Да

В комплект входят: 5 сумок, шланг для принадлежностей, пробка для бутылки вина, руководство пользователя на польском языке

Сварщик имеет интуитивно понятную панель управления, на которой можно легко выбрать нужный режим. Эргономичный дизайн, прочная конструкция и бесшумная работа устройства обеспечивают высокий комфорт повседневного использования. Благодаря своей многофункциональности и функциям безопасности устройство идеально подойдет для любой кухни, помогая сократить пищевые отходы и продлить свежесть хранящихся продуктов.

Вакуумная упаковка продуктов питания – чрезвычайно эффективный метод, позволяющий значительно продлить срок хранения продуктов и защитить их от неблагоприятного воздействия внешних факторов. Благодаря использованию этой технологии хранение продуктов питания становится не только более эффективным, но также более здоровым и экономичным. Вот общий обзор преимуществ вакуумной упаковки пищевых продуктов:

1. Продление свежести и долговечности продуктов

Вакуумная упаковка значительно замедляет порчу продуктов за счет удаления кислорода из упаковки, что способствует росту бактерий и плесени. Например, свежее мясо или рыба, хранящиеся в вакууме, могут оставаться в идеальном состоянии в холодильнике до нескольких дней дольше, а сушеные продукты, такие как орехи и сухофрукты, могут храниться до нескольких месяцев без потери качества.

2. Сохранение пищевой ценности

Вакуумная упаковка позволяет сохранить витамины, минералы и натуральные ферменты, содержащиеся в продуктах. При традиционном хранении, особенно овощей и фруктов, питательная ценность теряется из-за действия кислорода и света. Вакуум защищает продукты от окисления, благодаря чему они сохраняют свои питательные и полезные свойства.

3. Защита от внешних факторов

Вакуумная упаковка создает плотный барьер, защищающий продукты от влаги, пыли, бактерий и грибков из воздуха. Благодаря этому пищевые продукты менее подвержены развитию болезнетворных микроорганизмов, а их вкус и консистенция дольше сохраняются.

4. Усиление вкуса и аромата

Отсутствие воздуха в вакуумной упаковке закрывает ароматы внутри упакованных продуктов, что усиливает вкус и запах продуктов после вскрытия. Особой популярностью этот метод пользуется в сфере общественного питания, где его используют для маринования мяса или рыбы. Благодаря вакууму специи и маринады быстрее проникают в пищу, придавая ей глубокий и насыщенный вкус.

5. Сокращение пищевых потерь и отходов

Вакуумная упаковка позволяет хранить большие объемы продуктов питания без риска, что они станут несъедобными через несколько дней. Это касается как свежих продуктов, так и остатков ужина. Благодаря этому методу пользователи могут хранить продукты в холодильнике или морозильной камере, не опасаясь, что они быстро испортятся, что существенно сокращает пищевые отходы и снижает расходы на дом.

6. Экономия места в холодильнике и морозильной камере

Продукты в вакуумной упаковке плотно закрываются и компактны, что облегчает их хранение и организацию в холодильнике или морозильной камере. Благодаря этому методу вы сможете сэкономить место и эффективно распорядиться складскими помещениями, избавив от необходимости использовать большие и громоздкие контейнеры.

7. Возможность хранения продуктов в морозильной камере без риска «обмерзания».

Вакуумная упаковка эффективно защищает продукты от подсушивающего действия холода, вызывающего так называемое «обмерзание», т.е. процесс обезвоживания и ухудшения вкуса и качества замороженных пищевых продуктов. Благодаря плотному закрытию продукты не теряют влагу, а после разморозки остаются свежими и аппетитными.

8. Лучшая подготовка к приготовлению су-вид

Вакуумная упаковка необходима для приготовления су-вид, которое предполагает медленное приготовление пищи при строго контролируемой температуре в воде. Благодаря вакууму приготовленные таким образом ингредиенты сохраняют свой интенсивный вкус, сочность и аромат.

Винная пробка в комплекте

Сохраняйте свежесть любимого вина дольше с помощью ChefOne Wine Stopper — вакуумной пробки для закрывания бутылок. Этот практичный гаджет позволяет удалять воздух из открытой бутылки, создавая вакуум, который эффективно замедляет процесс окисления вина. Благодаря этому вы сможете наслаждаться превосходным вкусом и ароматом в течение многих дней после открытия. Wine Stopper – идеальное решение для каждого любителя вина, который не всегда опорожняет бутылку сразу, но хочет сохранить качество напитка до последней капли.

Преимущества вакуумного закрытия бутылки:

Длительная свежесть вина - благодаря созданию вакуума вино защищено от кислорода, что замедляет процесс его окисления и позволяет дольше наслаждаться его полным ароматом и вкусом.< /п>

Удобство использования – достаточно всего нескольких простых движений, чтобы удалить воздух из бутылки и запечатать ее вакуумом. Работа с крышкой быстрая и интуитивно понятная.

Универсальность — пробка подходит к большинству стандартных винных бутылок, что делает ее практичным и универсальным дополнением к любой кухне.

Экономичность — более длительное сохранение качества вина позволяет избежать потери напитка, что является экономически выгодным решением и позволяет насладиться вином в удобное время.

Стильный внешний вид - элегантный дизайн пробки позволяет ей хорошо смотреться на столе и в кладовой, добавляя винный акцент в любой повод.

Вакуумная пробка Wine Stopper — незаменимая вещь для каждого любителя вина, который уважает вкус и аромат своего напитка.