Виноградные листья Yapragi Suntat 400г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 8
Приобретая «Виноградные листья Yapragi Suntat 400г», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Мариновані овочі» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Виноградные листья Yapragi Suntat 400г
Вкусные листья турецкого виноградатщательно отобраны и приготовлены с заботой, чтобы сохранить их натуральный вкус и пищевую ценность.
Асма япраги — основа многих традиционных турецких и балканских блюд. Эти нежные виноградные листья на протяжении сотен лет используются для приготовления знаменитых роллов сарма или долма, которые можно найти практически в каждом доме и ресторане от Стамбула до Сараево.
Виноград листья тоньше, нежнее и имеют слегка кисловатый вкус, что прекрасно подчеркивает аромат начинки. В отличие от капусты они не доминируют в пище, а гармонично сочетаются с начинкой, делая каждую булочку более легкой, тонкой и наполненной средиземноморским характером.
Состав: виноградные листья, вода, соль, кислота: лимонная кислота Е330, антиоксидант: аскорбиновая кислота
Пищевая ценность:
Пищевая ценность в 100 г продукта: Энергетическая ценность 213 кДж / 51 ккал; Жиры 1,6 г, в том числе насыщенные жирные кислоты 0,3 г; Углеводы 10 г, в том числе сахара 0,2 г; Белок 2,7 г; Соль 5,5 г.
Вес: 400 г
Вакуумная упаковка
Рецепт Зейтиняглы Япрак Сармаси - фаршированные виноградные листья
500 г виноградных листьев 1,5 стакана риса 1 стакан оливкового масла 1 столовая ложка кедровых орехов 1 столовая ложка Изюм коринфский 2 лимонов 2 столовые ложки измельченной петрушки 2 столовые ложки измельченного укропа 2 столовые ложки свежей мяты 1 столовая ложка корицы 2 луковицы соль 1 столовая ложка йенибахара щепотка сахара
Приготовление:
Нагрейте половину оливкового масла, обжарьте мелко нарезанный лук, добавьте кедровые орешки, добейтесь золотистого цвета. Добавьте изюм, затем рис, приправьте корицей, йенибахаром, солью, перцем и сахаром. Добавьте 1,5 стакана воды и медленно варите, пока рис не впитает воду. Немного охладить. Во второй кастрюле выстелите дно листьями, оставшиеся листья нафаршируйте рисом, положите их к хвостовой части, слегка заверните бока и сверните рулетом. Положите свернутые листья на дно кастрюли и накройте их несколькими ломтиками лимона. Добавьте остальное оливковое масло, 1,5 стакана воды и соль. Придавить тарелкой, закрыть кастрюлю и варить на слабом огне, пока вода не впитается в голубцы. Поставьте на ночь в холодильник и подавайте холодным.
Посмотрите больше товаров: https://marketjasmin123.pl
Jasmin Market Łódź – магазин ближневосточной и арабской кухни
