Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobi
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Покупая «Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobi», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Диетические блюда» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Попереднє замовлення, відправка 28 серпня 2024 року
Яке бродіння! Соління, закваски та рецепти страв, які підтримують ваш мікробіом - Миколай Батор, Вероніка Швейк
Миколай Батор, Вероніка Швейк
Полуничний оцет, східний кімчі, ароматний кумис, хрустка маринована редиска, класична бурякова закваска з пікантною родзинкою, оксамитова вівсяно-рисова закваска...
Маринувати можна практично все, що завгодно! Соління перетворює овочі та фрукти на найкращий суперфуд - покращує здоров'я, самопочуття та зовнішній вигляд. Вводячи соління та закваски у свій щоденний раціон, ви підтримуєте свій мікробіом і сприяєте гарному самопочуттю.
А що приготувати з домашніх солоних огірків? Вибір величезний: паелья з бобами та маринованими лимонами, стручкова квасоля в буряковій темпурі, запечений камамбер із маринованим буряком у меді чи суп із маринованих помідорів, а для сендвічів вершковий сир із маринованих горіхів кешью чи маринованих огірків із липовим медом. (Псст! Це лише початок!)
ВНЕСІТЬ МАГІЮ БРОЖІННЯ НА СВОЮ КУХНЮ!
Вероніка Швейк та Миколай Батор, співзасновники найбільшої екологічної фабрики солінь у Польщі, завдяки яким кімчі, кумис та бурякова закваска стали постійною частиною раціону поляків і стали елементом їхнього способу життя. Вони створили книгу, яка дозволить вам дізнатися про всі секрети здорового бродіння.