Арабні кави арабської кави ароматні квіти та декоративні листя свіже насіння
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 250
Покупая «Арабские кофейные кустарники ароматные цветы и декоративные листья свежие семена», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «[rubrica_name]» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Кавовий чагарник з Аравії, гірська кава, кава Арабіки
(Coffea Arabica)
Вічно-зелені види куща або невелике дерево з гір Ємену на Аравійському півострові (з назви), а також з південно-західних висот Ефіопії та Південного Судану Судану. Вважається першим культивованим видом кави, його вирощували в кінці першого тисячоліття на Аравійському півострові. Дикі рослини люблять рости в тіні вищих дерев, ростуть від 9 до 12 м. Через два -чотири роки після посадки C. Arabica виробляє невеликі, білі та дуже ароматні квіти. Квіти діаметром доходять 10-15 мм, ростуть у товсті соски (згруповані в кульки від 3 до 7 під кутом листя).
Їх солодкий запах нагадує запах квіток жасмину. Відкриття квітів у сонячні дні збільшує кількість ягід. Зазвичай квіти тривають кілька днів, поки плід не з’явиться і не почне дозрівати, спочатку до жовтого кольору, потім до червоного і в кінцевому підсумку темніє до блискучого глибокого червоного кольору. У цей момент їх називають «вишні» і готові до збору врожаю. Гірші результати дають кавою, зібраною занадто рано або занадто пізно, тому на багатьох плантаціях фрукти збирають вручну, щоб мати можливість їх краще, оскільки вони не дозрівають одночасно. Поздовжній, блискучий, темно-зелений завдовжки 6-12 см і шириною 4-8 см. Плід діаметром 10-15 мм, зазвичай містить два насіння, м’якоть солодка. Рослина може терпіти низькі температури (але не мороз), вона найкраще збільшується, коли температура становить приблизно 20 ° С. На відміну від Канофори, C. Arabica вважає за краще вирощувати в незначному тіні. Рослини зазвичай дають занадто багато плодів, що може призвести до гіршого врожаю, це можна запобігти обрізанням дерев. Смажені насіння цієї рослини, відомі як кава, використовуються для приготування заголовного напою. Згідно з легендою, вирощування кущів почалося, коли спостерігалося, що кози в Ефіопії їдять листя кави та фрукти. У деяких регіонах Ефіопії люди все ще п'ють напій із листя з кавовим чагарником. Перша написана згадка про смажені кавові зерна походить від арабських вчених, які писали, що кава корисна для продовження робочого часу. Арабна інновація підготовки інфузії смажених зерен, спочатку поширилася серед єгиптян і турків, а потім по всьому світу. Існує кілька видів роду Coffea, але Coffea Arabica, як правило, найбільше цінується поціновувачами. Її найбільший суперник - кава Robusta: легко рости, а отже, дешевше, має більш високу ефективність, швидкість цвітіння та дозрівання плодів, але також набагато більша концентрація кофеїну (250 мг кофеїну на склянку Робуста, Арабіка до 100 мг). Кажуть, що C. Arabica виробляє кращу (делікатну за смаком) каву, ніж інші основні види, комерційно вирощені. Кожен чагарник може виробляти від 0,5-5,0 кг сушених зерен, залежно від індивідуального характеру дерева та клімату в даному регіоні. Рослини сприйнятливі до захворювань у поганих умовах вирощування (холодний, низький рН ґрунту), а також більш сприйнятливі до шкідників, ніж рослини Robusta.
Кава має властивості: сечогінний, стимулюючий. У надмірних дозах він може спричинити серцебиття, головні болі, сонливість та нерегулярний серцевий ритм.