Система Bacher для Ganzo, Apex 4 PC. Усі камені виготовлені з високої якості corundum . Алюмінієва основа , на якій розміщений кожен камінь, забезпечує легке складання та тверде кріплення на точильці системи. Камені призначені для мокрого заточення -їх слід покласти у воду за 5-10 хвилин до загострення. Це американський стандарт для системних каменів . На відміну від китайських витоків виробництва, де використовується 20 мм каменів. Звичайно, наші системні камені також замінені 20 -мм камінням, але більший розмір перетворюється на збільшення швидкості заточення та міцності каменю до 25%!

Набір включає камені з такими градаціями:

Ці градації дозволяють заточити дуже тупити Knives, усунення дуже вживаючих, що пов'язують щоденні. (від 120 до 600) та щоденне заточення, вирівнювання та полірування леза (від 1000 до 3000). Посібник.

Specifications:

• Graduation: 120, 320, 600, 1000
• Standard of gradation: jis (R6001)
• Stone length: 150 mm
• width of stone: 25 mm
• aluminum height Основи: 4 мм
• Призначення: сталеві ножі, стрічки, мачете, кишенькові ножі, зубили, ножиці
• Абразивний матеріал: corundum

Бахерні затоки та аксесуари були створені для індивідуальних потреб одержувачів, які на кухні, майстерні, гастрономічні заклади або в бурові салони шукають ефективні та надійні рішення.

Існує кілька стандартів абразивного маркування зерна в загострених каміннях. Найчастіше використовується японський промисловий стандарт (JIS R6001), American (ANSI) та європейський (FAPA F та FAPA P) . У багатьох випадках градація лише оцінюється. Кам'яні затоки Бахера мають сертифікат з деталізацією відповідно до японського стандарту JIS R6001.