Білковий покрив Fi65 flak для ковбасів з шинкою żywiec caramel 100m
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 166
Приобретая «Белковое покрытие Fi65 для хэм -колбас żywiec caramel 100 м», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Кишки та оболонки для ковбаси» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
carmel fi 65
білковий покрив на 100 мб ROP
призначений для заварювання, куріння - також холодно. Це дозволяє собі приготувати смачне копчене м'ясо або заварене ковбаси та довгі ковбаси, що виходять.
білкове покриття використовується для середніх і грубо подрібнених ковбас, таких як: żywiecka, Краковська, Шинкова, Golonkowa, Tatrzańska, Jałowcowa та 100 ° C.
- довжина: 100 м
- 100 м - v> - vile - 100 м - l> - b> - 100 м - Діаметр, калібр: 65 мм - З'єднання Ширина гільзи: 102 мм
- , що виробляється в Польщі
використання:
, перш ніж заповнити замочку 15 хв. При 20 ± 5 ° С при 10-15% солі (1/2 склянки на 1 л води). Суворо заповнена кришка повинна бути пов'язана та оброблена підходяща для типу ковбаси. Заварювання максимальної температури 75 ° С, куріння 90 ° С, обробка холодним димом макс. 40 ° C.
має сертифікат PZH