Capricare 1 Козяча закваска
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 7
Приобретая «Capricare 1 Козяча закваска», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «начальные» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Capricare 1 козяче молоко для немовлят
Основним інгредієнтом формули козячого молока Capricare® є незбиране козяче молоко.
Козяче молоко є джерелом білка, жирних кислот та багатьох інших важливих поживних речовин.
Козяче молоко відрізняє від коров'ячого насамперед білки та жири. Важливою відмінністю є і процес виділення молока. Козяче молоко в основному виділяється «апокриновою» залозою, а коров’яче — виключно «мерокринною». Травлення
Козиняча молочна суміш Capricare® складається з натуральних білків незбираного козячого молока. У процесі перетравлення в шлунку дитини вони набувають компактну форму, що нагадує сир - це казеїновий згусток.
Модифіковане коров'яче молоко Модифіковані білки козячого молока
Молоко складається з казеїну та білків сироватки. Існує чотири білки казеїну: альфа-s1, альфа-s2, бета і каппа, а також два основних сироваткових білка: лактоглобулін-бета і лактоглобулін-альфа.
Зазвичай козяче молоко містить набагато менше альфа-s1 казеїну та більше бета-казеїну порівняно з коров’ячим молоком. Не все козяче молоко має однакові властивості. Це генетично обумовлено. Молоко деяких кіз, як і коров’яче, може містити більш високий рівень казеїну альфа-s1. З цієї причини фермери, які постачають козяче молоко для Capricare®, відбирають кіз і вибирають тих, чиє молоко має низький рівень казеїну.
Жири
Жир у молоці складається приблизно з 30 різних жирних кислот. Жир козячого молока містить вдвічі більше середньоланцюгових насичених жирних кислот (C6:0 капронової, C8:0 каприлової, C10:0 капринової) порівняно з коров'ячим молоком. Середньоланцюгові жирні кислоти засвоюються швидше, ніж довголанцюгові жирні кислоти.
Процес виділення молока
Коли молоко виробляється в молочній залозі, у клітинах утворюються крихітні крапельки. Краплі молока, що містять білок, можуть виділятися двома способами:
- Мерокринна секреція, під час якої краплі молока зливаються з клітинною мембраною, вивільняючи вміст без пошкодження компонентів клітини
- Апокринова секреція, під час якої крапельки молока відриваються від клітини разом із її фрагментом
Козяче молоко виділяється в основному апокринними залозами, а коров'яче — виключно мерокринними залозами. Людське молоко виділяється переважно апокринними залозами.
Мерокринова секреція
Тільки у корів
Апокринова секреція
Переважно в людей і кіз
Клінічно перевірено** поживні речовини повністю*
Козиняча молочна суміш Capricare® — повноцінна поживна суміш на основі незбираного козячого молока. Це єдина формула козячого молока, яка пройшла клінічні випробування.
Склад формули
Натуральні властивості козячого молока найкраще використовуються, якщо для виробництва суміші використовується цільне козяче молоко.
Формула козячого молока Capricare®:
- Створено на основі унікальних протеїнів козячого молока, оптимізованих для дітей віком від 6 до 12 місяців*.
- Містить поживні речовини, необхідні немовлятам*, а саме: > Лактоза
- Незамінні вітаміни та мінерали
- Незамінні жирні кислоти з добірних рослинних олій (соняшникової та ріпакової)
* Немодифіковане козяче або коров’яче молоко не слід давати дітям віком до 12 місяців,
- Апокринова секреція, під час якої крапельки молока відриваються від клітини разом із її фрагментом
9421025231933