ŁÓDŹ ХЛІБНА КИСЛОТА для 7-10 л традиційного BROWIN
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 4855
Приобретая «ŁÓDŹ ХЛІБНА КИСЛОТА для 7-10 л традиційного BROWIN», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Остальные» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Квас ŁÓDZ BREAD 7-10л
Продюсер: Брауін
ХЛІБ ŁÓDZKI Квас + дріжджі 7-10л
Місцева фірмова страва, присвячена поціновувачам оригінальних напоїв у всій країні та всім, хто відчуває спрагу. Однієї упаковки вистачає на 7-10 л чудового та освіжаючого квасу.
Спосіб приготування:
1. Вміст пакету залити 7-10 літрами води, довести до кипіння і варити 10 хвилин на повільному вогні.
2. Потім фільтрують через марлю, тканину або фільтр для кави.
3. Додати цукор: 350 г/7л-500 г/10л і ретельно перемішати.
4. Охолодіть рідину до 25°C.
5. Додайте вміст пакетика пекарських дріжджів, що входить в упаковку. Залиште на 10-15 хвилин, щоб дріжджі зволожилися, потім перемішайте.
6. Розлити рідину в пластикові пляшки на 2/3 їх висоти, потім розчавити кожну пляшку так, щоб рідина заповнила її до горлечка, і закрутити кришкою. Газ, що утворюється під час бродіння, відновить початкову форму пляшки.
7. Бродіння необхідно проводити при кімнатній температурі протягом 2-3 днів, а потім перемістити пляшки в більш прохолодне місце. Під час бродіння стежте за ступенем карбонізації в пляшці - якщо він занадто високий (пляшку неможливо стиснути), обережно дегазуйте її.
8. Зберігати готовий квас можна в холодильнику не довше тижня.
Примітка: найкраще смакує охолодженим!