Gozdawa Pale Ale

Виробник: gozdawa

gozdawa berton bale ale 1,7 кг на 23 л

23 літри смачного, домашнього пива. Найяскравіше різноманітність верхнього бродіння пива з сильною гіркотою.

пиво в стилі блідого елю - найяскравіше різноманітність верхнього бродіння пива з сильною гіркотою. Верхня бродіння збагачує пиво ароматами ефіру. Цукор можна використовувати для паперу. Старіння мінімум 4 тижні.

комплекс набору/Brewkit: Барель -ущільнений екстракт, верхня бродіння простати.

Підготовка в стилі блідого елю:

мийте та дезінфікуйте обладнання перед промиванням,

вилийте дріжджі з саше до 100 мл охолодженої (20-25 ° C) води. Зачекайте щонайменше 30 хвилин,

Помістіть закриту банку в гарячу воду,

Розчиніть 1 кг цукру в 2 літри гарячої води, наливайте в банку. Варіть, ретельно помішуючи.

Вилийте сусло на ферментер і наповніть холодною водою до 23 літрів. Температура повинна бути 20-24 ° C,

Вилийте гідратовані дріжджі, ретельно помішуючи близько 2 хвилин. Мета хорошої оксигенації сусла.

Закрийте ферментер за допомогою кришки для ферментаційної трубки,

Під час бродіння намагайтеся зберегти температуру стінки в діапазоні 18 - 23 ° C,

бродіння зазвичай триває 5-8 днів. Якщо CO2 не вивільняється з бродіння, бродіння вважається завершеним,

після того, як пиво бродіння виливається в стерильні пляшки, додаючи близько 4 г цукру до 0,5 л пляшки. Залиште на 3-5 днів при кімнатній температурі, а потім відкладіть на Min. 21 день у темному і прохолодному місці.

Тривалість такого пива-2-3 роки у закритої скляної пляшки.

Примітка:

Залежно від наявності в заданій доставці, витяг може виникати з різними мітками (видимими на зображеннях), однак, вміст продукту однаковий!