Домашній хліб Лорен Чаттман


Код: 17470834961
690 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 10

Приобретая «Домашний хлеб Лорен Чаттман», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Мировые и региональные кухни» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

Домашня випічка Лорен Чаттман

Автор: Лорен Чаттман

Розміри: 23x16 см

Рік публікації: 2024

ean: 9788381510158

Домашній хлібний хліб: Здорові, консерванти вільні та смачні - від хрусткої шкіри до останньої крихти Випікання вдома стало комерційно похвальним в останні роки. Якщо вас спокушає бачення гарячого, ароматного батона, витягнутого з власної духовки, скористайтеся порадами автора цієї популярної книги. Лорен Чаттман пропонує доступний курс випічки хліба. Він попереджає всі питання і розповідає про бентежні ситуації, які можуть статися під час випічки хліба вдома. Він ділить численні рецепти хліба від світла та повного фрезерного борошна, зернами, насінням та сухофруктами. Він запрошує скуштувати в випічці різних країн: у Брізькі, Чалкі, Циабатт, англійські булочки, польський хліб, що перебуває у розмірі, або цілий -зернистий наан.  Вивчіть секрети випічки хорошого хліба:  • Купуйте найкращі інгредієнти, навчіться належним чином зберігати їх і правильно обробляти їх. • Дізнайтеся, що таке закваска, як поводиться дріжджі та як контролювати бродіння при підготовці різних типів хліба. • Навчіться замісити хлібне тісто - вручну або з кухонним роботом. • Відкрийте для себе секрети хлібного пирога: бродіння, замішування, утворення буханця, вирощування та різання.