Дистиляторні дріжджі GOZDAWA POLSKA PURE VODKA de luxe на 100л

Виробник: Gozdawa

Дистиляторні дріжджі PURE VODKA de LUXE MEGA PACK 350г на 100л

Активні дистиляторні дріжджі забезпечують надзвичайно чисті та швидкі бродіння з мінімізованим утворенням побічних продуктів (невелика кількість кислот, сірки, естерів, альдегідів) у кінцевому продукті.

ПЕРЕВАГИ ФОРМУЛИ

• Зменшення неприємного запаху під час бродіння
• Традиційний польський рецепт у новому версія

Як використовувати дріжджі GOZDAWA POLSKA PURE VODKA de lux Mega Pack на 100л?

25 кг цукру дуже ретельно розчинити в гарячій воді (в 30-40 літрах). Долийте води до 100 л. Перш ніж додати дріжджі, дуже ретельно перемішайте суміш приблизно 2-3 хвилини, це забезпечить хороше насичення суміші киснем і належне розмноження дріжджів. Виміряйте задану температуру. Температура застигання повинна становити 25-27°C. Вилийте суміш безпосередньо в затверділу суміш і продовжуйте обережно перемішувати протягом 2 хвилин. Накрийте кришкою, але не використовуйте щільні кришки, трубки для бродіння тощо. Бродіння бурхливе. Час бродіння прибл. 5-6 днів і концентрація спирту до 21%.

ТЕХНІЧНІ ПАРАМЕТРИ:

• Упаковка: 350 г
• Інгредієнти: дріжджі, поживні речовини, вітаміни, мікроелементи
• Примітка: Не зволожуйте суміш перед використанням