Гамма -рідина супер рідина покращила хліб Pszenne змішаний 15 л
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 9999
Просматривая «Гамма -жидкая супер жидкость улучшен», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Хліб» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Гамма -рідина Супер
Рідина, що вдосконалюється на основі жирової та пшеничної соди для традиційного смаку хліба. Він забезпечує більш тривалу свіжість, більший об'єм та традиційний смак та аромат завдяки використанню Podmłod. 16.07.2025.
Що таке склад продукту? (хліб) Натуральний
✔ 1,8 кг солі
✔ 3 кг дріжджів
✔ 51 кг води
* кислота 165, кислотність 12 градусів
** Кількість водних водних вод залежить від водних водних водних вод. борошно
Підготовка:
- Змішайте всі інгредієнти 6 хвилин безкоштовно та 3-4 хвилини на швидкій швидкості
- Темпрінські торти 26-27 ° C
- Початкове бродіння Торт приблизно 10 хвилин
- Розділіть тісто на зважування 580г Розташуйте камери або в кошиках- остаточне бродіння близько 40 хвилин
- Випікання при 240 ° C падає до 210 ° C, при цьому затуманення печі на початку випічки
- час випічки близько 38 хвилин
Які переваги продукту? Рецепт
✔ безумовно збільшує об'єм хліба
✔ покращує структуру та еластичність промежини, хліб набуває кращої домашньої домашньої
✔ покращує смак і запах хліба