Глобальний бос нож 20 см G2

Код: 17293465897
Як замовити
6584 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №111816924
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 33

Оплачивая «Global Boss Knife 20 см G2», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Одиночные ножи» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

Кухонний ніж шеф-кухаря 20 см глобальний G-2

бестселер, кухонний ніж, призначений для різних стилів рубання: нарізки, розрізання кубиків або рубання. Широке тонке лезо дозволяє швидко та акуратно вирізати більші продукти, не пошкоджуючи делікатні інгредієнти. Нож високої якості -це основний елемент у кожній колекції кухонних ножів. Технічні дані:

:

лезо - кромова 18

- сталь, наповнена піском

твердості - 56-58 год. Довжина леза - 20 см

ширина леза - 4,1 см

Товщина - 2 мм симетрична

вага - прибл. 166 G

Глобальні кухонні ножі славляться поєднанням феноменальної ефективності з елегантним дизайном. Вони легкі і ідеально врівноважені, і їхні тонкі, міцні та міцні лопаті тривалий час ідеально підтримують. Завдяки рівномірному дизайну ножі - це гігієна, вони лежать краще в руці, і їх легше чистити або загострювати. Індивідуально збалансована ручка була побудована таким чином, щоб зменшити втому, а не ковзати з ваших рук. Глобальні ножі, розроблені в 1985 році димоходом Ямада, здобули багато міжнародних нагород і насолоджувались невпинним визнанням найбільших майстрів кухні - як професіоналів, так і вітчизняних кухарів.

C Romova 18 - це ексклюзивна сталь для глобальних ножів, запатентованих Гутою Йошикін. Дуже високий вміст Chrome класифікує цю сталь у категорії з нержавіючої статі. Процес затвердіння проходить через нагрівання леза до 1000 градусів Цельсія, а потім охолоджується до -80. Таким чином отримується твердість 56-58 HRC. Ця сталь підходить як для новачків, так і для професіоналів.

Steel composition:

coal: 0.75 - 1.05

chrome: 17.30

molybden: 1.12

Wolfram: 0.14

vanadium: 0,14

нікель: 0,18

Манганець: 0,40 0,48

мідь: 0,0235

fosfor: 0,026-040400

сірка: 0,004-0.035

Такі пропорції Патін або іржа, але також заточення досить просто, і їх можна використовувати для заточувачів кола, без необхідності інвестувати в каміння, необхідні для загартованих сталей до більш високих значень.