маринади та збереження

jolanta bąk

• Світло: важкий
• Кількість сторінок: 144
• Розмір: 16.5x24 см
• ISBN: 9788363559021
• Рік випуску: 2012
• Видавець:

• Умова: як нові

Мистецтво підтримки їжі, ймовірно, стане старшим, як і людська історія. Незалежно від географічного розташування та кліматичних умов, люди швидко навчилися ефективно захищати їжу від корупції. Методи технічного обслуговування змінилися в міру розвитку науки, правила приготування їжі, кулінарних смаків, але пристрасть до хорошої їжі та догляду за його безпечним зберіганням залишалася незмінною. Важко уявити традиційну польську кухню без квашеної капусти, нічого не може замінити смак і аромат домашнього варення, джемів, компотів, соок, салатів, маринованих огірків або маринованих грибів. Скарби, укладені в банки, розміщені на полицях комори, асоціюються з будинком, дитинством та традиційною "бабусею кухні". На відміну від виступу, їх підготовка не повинна бути складною та трудомісткою, крім того, готувати апетитні зимові делікатеси відповідно до традиційних та нових рецептів можуть виявитися справжнім задоволенням.

Умова книги

Нижче опис стану книжок

як новий

• непомітні або незначні сліди використання, які можуть включати неминучі наслідки використання книги (серед інших можуть з’явитися в процесі зберігання),
• ніжне згинання однієї картки,
• ледь помітний бруд обкладинки або окремі сторінки.

Жоден із перерахованих вище -згаданих візуальних або механічних дефектів не впливає на повний зміст книги та можливість читати його повний текст.