Кайзер Випікайте вдосконалення для випічки хліба Ciabatty Rolls 25 кг
Код: 17142523243
19069 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 9999
Приобретая «Кайзер испекает улучшение для выпечки хлеба Ciabatty Rolls 25 кг», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Хліб» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
kaiser bek off
вдосконалено для запеченого та замороженого хліба. Ферменти та ретельно відібрані інгредієнти, які допомагають досягти найкращих результатів при випічці та замерзанні тіста. Рекомендоване дозування становить 1,2-3% по відношенню до маси борошна.
Що таке склад продукту? (E300), ферменти (пшениця). Сіль
✔ 3 кг дріжджів
✔ 52 кг води
Підготовка:
Час змішування з низькою швидкістю: 5
Час змішування на швидкій швидкості: 6
температура: 26-28 ° CПочаткова бродіння: 5 хвилин
зважування 54 г
круглі, подовжте, проходячи через лінію, зробіть розріз. Кількість пари до 4 секунд)
Які переваги продукту? Kajzerki
Що таке харчове значення продукту? /100G G; Rolls
✔ciebatty