КАВУНОВА РЕДИСКА, ЗДОРОВИЙ ОВОЧ З АЗІЇ, НАСІННЯ
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 124
Просматривая «КАВУНОВА РЕДИСКА, ЗДОРОВИЙ ОВОЧ З АЗІЇ, НАСІННЯ», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Овощи» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Кавунова редька, Кавунова редька
(Raphanus sativus)
Це один із різновидів редьки дайкон, коренеплоду, який походить із Китаю і називається Шінрімей (або Сінь Лі Мей). У США його називають Red Meat або Rooseheart Radish. Він соковитий, хрусткий, злегка солодкуватий, але з ноткою перцевої гостроти. Однак на смак він м'якший, ніж традиційна червона редька, і набагато більший. Він містить багато вітамінів і мінералів, багатий фосфором, калієм, магнієм, кальцієм, міддю, натрієм, залізом, вітаміном А, вітаміном С і вітамінами групи В (вітамін В1, В2, В3 і В9).
Кавунову редьку можна їсти сирою, маринувати, запікати і навіть додавати в овочеві супи. Його чудово нарізають тонкими скибочками для салатів і подають з вінегретом, або нарізають і додають як прикрасу і інгредієнт для бутербродів. Якщо його смак для вас занадто гострий, рекомендуємо замочити половинки редиски в крижаній воді на 20 хвилин, щоб зберегти смак, але зменшити гостроту.
Смажена або варена редиска ще солодша на смак і має приємний смак. масляниста текстура. Особливо рекомендується поєднувати його з фенхелем, яблуком, авокадо, огірком, солоними сирами фета, м'ятою та естрагоном.
Вирощування:
Це так легко, як і вирощувати інші види редиски, але кавунова редька дозріває довше інших сортів - близько 65 днів. Його можна вирощувати в будь-якому саду, потрібне сонячне місце та водопроникний, родючий ґрунт.
Насіння найкраще висівати безпосередньо в ґрунт, як тільки він досягне температури 4°C, незважаючи на процес проростання. може зайняти деякий час. Для цього готують борозенки глибиною 1 см на відстані 15 см одна від одної. Між окремими рослинами варто залишати відстань 5 см. Після посіву борозенки засипте землею, злегка притисніть, а потім рясно полийте. Грядка повинна бути вологою протягом усього періоду росту. Для отримання безперервного врожаю її можна пересаджувати кожні три тижні.
Для отримання осіннього врожаю кавунову редьку також рекомендують сіяти в другій половині літа. Низькі температури в кінці сезону сприяють гарному росту та солодкому смаку.