Вступ

Anepol -це сімейна компанія з багатим традицією, що працює на ринку з 1980 -х років. Завдяки багаторічному досвіду та пристрасті до майстерності ми створили сильний бренд, якому довіряють як професійні виробники, так і любителі домашніх продуктів.

Натуральні кишечника

✔вастичність та витривалість : кишечник гнучкі, але в той же час сильні. Вони добре тримають начинку, запобігаючи тріщинам, що має вирішальне значення при курінні та термічній обробці. Завдяки цьому, ковбаси в природних кишечниках виглядають традиційно. Наповнення, що важливо під час ручного виробництва на невеликих фабриках або у виробництві ремесел.

Застосування

✔ Kiełbasy - популярний вибір для виробництва традиційних ковбас, наприклад. Правильний процес бродіння та дозрівання. Естетика продукту порівняно зі штучними обкладинками. Вони також є більш проникними, що сприяє кращому всмоктуванню спецій та процесів куріння та сушіння.

Підготовка до начинки

Перед тим, як використовувати кишечник, замочіть ОК. 20-60 хв у воді при температурі близько 30 ° C , а потім необов'язково промийте їх середину літньою водою, щоб надати адекватні слизькі стіни. Після цієї процедури продукт вже підходить для начинки.

Зберігання природних кишечника

Зберігайте природні кишечника в холодильнику або холодному магазині при температурі 2-14 c . Не заморожуйте їх, оскільки вони можуть втратити свою гнучкість. 4

Гарантія якості ⭐

Вся наша продукція продається в рамках ветеринарного нагляду №: PL 24651201, щоб ви могли бути впевнені, що наші товари відповідають вимогам найвищої якості.

Ми запрошуємо вас до нашого інтернет -магазину

та наших оптових торговців , розташованих у Dąbrowa górnicza.