КЛАЙТОНІЯ ІНДІЙСЬКИЙ САЛАТ КУБИНСЬКИЙ ШПИНАТ ТІНЬОЮБІЛЬНІ ДЕКОРАЦІЇ НАСІННЯ ОВОЧІВ
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 296
Просматривая «КЛАЙТОНИЯ ИНДИЙСКИЙ САЛАТ КУБИНСКИЙ ШПИНАТ ЛЮБЯЩИЕ ШЕД УКРАШЕНИЯ СЕМЕНА ОВОЩЕЙ», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Овощи» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Claytonia perfoliata, кубинський шпинат, індійський салат
(Claytonia perfoliata)
Однорічна тіньолюбна рослина з родини портулакових, походить із Північної та Центральної Америки, де віддає перевагу прохолодним, вологим і тінистим місцям.
Перші листки, що мають форму зміїної голови, утворюють розетку біля основи рослини, наступні — округлі на довгих черешках. Іноді його називають шахтарським салатом, оскільки шахтарі, які прибули до Каліфорнії під час золотої лихоманки, їли його, щоб захиститися від цинги. На Кубі його найчастіше висівають у період з вересня по березень (тому його ще називають озимим портулаком). До Польщі він потрапив у 20 столітті.
Вся рослина їстівна, включно з корінням, вона містить вітамін С, провітамін А, фолієву кислоту, калій, кальцій, магній і залізо.
Його соковиті, кислі листя можна використовувати як шпинат, їх можна їсти сирими, додавати в бутерброди, їсти як інгредієнт салатів з вершками або в соусі вінегрет.
Це ідеальне доповнення. до яйця, зварені круто, салати, супи, соуси, омлети та коктейлі. Самі листя дуже декоративні, ними прикрашають страви та коктейлі.
На смак схожий на траву, її продають на ринку в Загребі як овоч.
Старші листя можуть бути трохи гіркими, особливо при вирощуванні на сонці.
Це тіньолюбний овоч, додатковою перевагою рослини є його незвичайна форма і те, що воно дає білі квіти, які ростуть прямо з центр лист.