Кмин мелений 200 гр

Я мелений кмин. Має приємний смак і запах. Пряність — мій стиглий плід. Заправляю страви з капусти, овочевих салатів, квашеної капусти, картоплі в мундирі, свинини, баранини, печеної птиці, сиру та сиру. Особливо люблю використовувати його у виробництві лікерів і горілки. .Оскільки я спеція преміум-класу Mr Cook, мене дуже ретельно запакували в тришарову сумку на блискавці з високим бар’єром. Завдяки цьому мій смак і аромат залишаються найвищої якості до останнього використання.

Країна походження: Польща.

Продукт може містити: глютен, сою, молоко (включаючи лактозу), селеру, гірчицю, кунжут.

Чому важливо, щоб ми були сертифіковані FSSC 22000 Глобальною ініціативою з безпеки харчових продуктів (GFSI)?

Оскільки ця організація визнає лише 12 найвимогливіших програм сертифікації, які гарантують безпеку виробництва харчових продуктів у світі, включаючи систему FSSC 22000, яку ми впровадили.

Цей рівень сертифікації забезпечує безпеку продукції для споживачів. Як споживач, можливо, ви цього не знаєте, але найбільші торговельні мережі, замовляючи виробництво товарів під власною торговою маркою, вибирають постачальників лише у компаній з такою сертифікацією.

Чи означають HACCP та FSSC 22000 однаковий рівень безпечності харчових продуктів?

Іноді компанії наголошують на тому, що в них запроваджено систему HACCP, забуваючи, що це не особлива перевага – це основна юридична вимога для ведення бізнесу, пов’язаного з харчовими продуктами, у Європейському Союзі. Говорячи просторіччям, вам потрібно запровадити HACCP, коли ви вводите спеції на ринок, як, наприклад, зареєстрований бізнес.

HACCP є частиною юридичних вимог, тому він є частиною системи FSSC 22000, але для впровадження FSSC 22000 потрібно виконати багато інших умов.