Коптильна тріска ОЛЧА-БУК 5кг середній KL8 гриль

Код: 13023780460
Як замовити
928 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №6117894
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 40

Оплачивая «Коптильна тріска ОЛЧА-БУК 5кг середній KL8 гриль», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Коптильни» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

Щіпки для копчення ВІЛЬХИ ТА БУКУ - це спеціально подрібнена деревина фруктів, яка ідеально підходить для копчення та смаження на грилі.

Дим від палаючої тріски проникає глибоко в страву, надаючи їй відповідний аромат і золотисто-коричневий колір.

Характеристики продукту:

  • виготовлено з натуральної деревини вільхи та бука (70% вільхи) і 30% бук) з екологічно чистих районів. Вони не містять просочувальних і консервуючих сполук, не містять пилових фракцій,
  • ідеально підходять для копчення баранини, яловичини та свинини,
  • характеризуються за оптимальним вмістом води - нижче 11%,
  • 8 клас (середня фракція)- завдяки своїм розмірам (від 6 до 8 мм) ідеально підходять для як малі та малі коптильні, так і великі
  • для смаження та копчення.

Як використовувати:

Гриль:

Покладіть двосантиметровий шар деревної стружки навколо розжареного вугілля – не кладіть її безпосередньо на вогонь, тому що вони відразу згорять. Накрийте гриль кришкою відразу після того, як викладете страву на решітку.

Час смаження - від 10 до 30 хвилин (залежно від розміру та виду м'яса, що готується).

Копчення:

Залежно від типу коптильні, покладіть тріску на піддон, призначений спеціально для цієї мети, або навколо каміна – не ставте її безпосередньо на джерело тепла, оскільки вона відразу згорить . Дозування: 20 - 40 мл/кг м'яса Деревну тріску слід зберігати в сухому прохолодному місці.

На коптильну тріску, представлену в нашій пропозиції, є позитивні відгуки: Інституту м'яса та Жирова промисловість, Національний інститут гігієни, Національний інститут санітарії.

Характеристики

Вага 5 кг (20л)

Тип бук, вільха

Фракція KL 08 (6-8 мм)