Коста д'Оро іл Грццо італійська оливкова олія
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 10
Приобретая «Коста д'Оро Ил Греццо итальянское оливковое масло», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Оливкова олія» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Дата закінчення терміну дії : 09.10.2025
il grezzo є оливковою олією з першого пресу незвичайного багатства поліфенолів, Натуральні антиоксиданти. Як прямо з масляного покриття, він підтримує свіжість свіжопристворених оливків, перенесуючи традицію на стіл. Вироблявшись лише з 100% італійських оливків, якнайшвидше обробляється, бажано протягом 24 годин після прибуття на млин. P>
Історія Коста -д'Оро розпочалася в 1968 році з зустрічі двох сімей Умбрії, відродженими з тією ж амбіцією. Умбрія узбережжя - це територія з дуже багатими ґрунтами, на яких співіснують різні підзони та атмосфера та оливкові гаї, з яких одна з найкращих оливків надходить в Італію. Додатку до участі у найкращих оливках відбору, він виражає все своє мистецтво у найбільш делікатній фазі процесу: вибір композиції сумішей, які переходять до таблиць споживачів. З великою компетентністю та чутливістю вони обирають та поєднують різні ароматичні ноти, створюючи суміш з ідеальною гармонією та стабільністю. Оливкова оливкова олія витягнула холод і розливається без подальших стадій фільтрації, зберігає багатство, повний запах та яскраву інтенсивність неушкодженого продукту, що зміцнює смак природи та традиції повторного покриття. Така оливкова олія не тільки повна, але й багатша, нерафінована оливкова олія має кращий харчовий профіль, з більшою кількістю поліфенолів, натуральними антиоксидантами. , Чесність його смаку відображає філософію виробництва Коста -д'Оро та збирає особливе визнання на ринку. >
1. Негайне подрібнення - щоб отримати високоякісну оливкову олію, вилучення оливкової олії з вибраних оливків якнайшвидше після прибуття на млин має принципове значення. Коста Д'Оро віддає перевагу безперервному прасуванню, щоб отримати більш рівномірну пасту та мінімізувати опромінення кисню. Ніжне змішування - У цій фазі оливкова паста все ще змішується для полегшення комбінації крапельки масла. Коста д'Оро вибирає обробку при низьких температурах, триває близько 40 хвилин. Уникаючи температури, що перевищують 27 ° С, і довші часи, він зберігає неушкоджений органолептичний профіль та багатство поліфенолів кожного з його оливків. Природне декантом - тобто виведення олії за кілька днів до розливу. У цей період фрагменти сировини природно відкладають на дні, гарантуючи чистоту продукту на поверхні. Декантація відбувається при контрольованій температурі для підтримки органолептичних та сенсорних властивостей оливкової олії.