Marta Dymek Jadłonomia в польській розетці

Marta Dymek втретє переконлива читачів на зеленій дієті і показує, що вам не потрібно відмовлятися від улюблених смаків або використовувати складні інгредієнти. Кухня рослини також може бути традиційною! Положення згруповані в шість відділів, відповідно до сезонів (за винятком весни, літа, осені та зими, у нас ще є стара польська запобігання та рання весна), і виходячи з найлегших доступних інгредієнтів. Страви з’являються в порядку дня: від сніданків, через вечері та вечері до десертів.

винахідливість автора, що стосується поєднання ароматів, дивовижна: вона зізналася, що під час підготовки книги вона перевірила понад 200 положень. Цю турботу про читача можна побачити у кожній деталі. Знання автора вражають, тим більше, що весь процес приготування страв описаний настільки чітко і всебічно, що навіть найбільша кухня неграмотні не тільки впорається на кухні, але й отримає готовність до кулінарних експериментів з "jadonomia"!

Книга має чудовий графічний дизайн Ола Нісудж та Олека Модзелевського, посилаючись на найкращі візерунки з 20 століття. Красиві фотографії були зроблені самим автором, який не намагається навернути когось із її рецептами, не повертає звичок - вона лише пропонує і доводить, що рослинна кухня не є ні нудною, ні без смаку.

Статус книги: 5 -

Додаткові коментарі: Нова розетка - незначна оббивка рогів

5 - a book in very good condition with minimal signs of use or outlet (small scratches of the covers, gentle bends of the corners, etc.)

4 - a book well preserved with visible traces of use (backed and bends, discoloration of the cover or cards, light dirt, etc.)

3 - a very exploited book, suitable for further use ( Clear abrasions, bends, знебарвлення)

Будь -які ознаки перешкод, таких як марки, підписи, підкреслення та інші важливі функції, демонструються в додаткових коментарях або фотогалереях.

C41