Медичний шавлія (Salvia officinalis) насіння атеросклерозу

багаторічний, морозний, ароматичний полиць із родини Lamiaceae, походить із Середземноморського регіону (Греція, Італія, Албанія, Югославія). Назва походить від латинського "сальвуса" - здоров'я. Природно, це відбувається на сонячних схилах і скелях, вапняках та середніх вологих ґрунтах. Рослина не переживе польську зиму, його слід перенести до будинку або теплицю до перших морозів.

досягає висоти 50-70 см, має тенденцію до лежачи. Дерев’яна стебла знизу, вся рослина злегка волосиста. Листя зеленого кольору, м’які на дотик, дуже ароматні. Фіолето-сині квіти, цвіте з травня по червень. Він може бути відтворений живцями, поділом скупчення або насіння. Він найкраще росте у легкому, проникному, скелястому, ґрунті в сонячному місці. Декоративна рослина, придатна для знижок.

вже відомий у давнині часи як лікарська рослина, а також магічна, і як спеція з давніх часів.

Арабські вчені стверджували, що споживання мудреця продовжує життя. Римляни, ймовірно, познайомили з Європою з Єгипту як цілющої трави.

Греки та римляни використовували це як ліки для укусів змії, проблем із зором, втрата пам’яті, сечогінного засобу, в’яжучого, для місцевої анестезії, також відштовхувати зло і підвищити родючість жінок. Її вважали афродизіаком. У Стародавньому Римі колекції шавлії як магічна рослина супроводжувались конкретними звичаями. Рослини збирали під час церемонії, без участі заліза, колекціонери повинні були прийняти ванну заздалегідь, були одягнені в білі туніки і були босоніж, раніше була виготовлена ​​жертва хліба та вина. 4 Застуда, лихоманка, епілепсія, печінка та запор.

У Польщі прислів’я було відоме в Польщі: "Хто в саду мудрець у саду, цей костачу не відмовляється". Вона була одним із інгредієнтів "оцту чотирьох злодіїв" - дивної суміші трав, яка повинна була захистити від чуми.

Екстракт шавлії - це чудовий фіксатор парфумів. Це медова рослина.

був і все ще використовується для перегонів масла.

з'являється у багатьох європейських кухнях, особливо італійських, балканських та на Близькому Сході. У Великобританії вона вважається однією з найважливіших трав, а також петрушки, розмарину та чебрецю. На західній кухні звикла приправити жирні страви, сир та кілька напоїв. Він використовується як доповнення до овочів, салатів, соусів, овочевих супів, начинки, тортів та десертів. Він ідеально поєднується з посудом, інгредієнти яких - це помідори, капуста та горох. Його аромат добре гармонізується з розмарином. У Палестині та Китаї його використовують щодня для приготування ароматного чаю. Квіти використовуються в харчовій промисловості як доповнення до варення.

шавлія містить велику кількість вітаміну В1, вітаміну РП, каротини (вітаміну А) та великої кількості вітаміну С. він має гострий, трохи гіркий смак, тому використовуйте його скупо. Занадто велика кількість надає страву неприємний запах. При висиханні смак посилюється. Листя можна збирати з весни до осені так часто, як це необхідно. Їх слід швидко висушити, у тіньовому місці. Висушені можна зберігати до 3 років у тісній упаковці. Її слід уникати вагітних жінок (вона може викликати викидень) та годування груддю (припиняє лактацію).

не слід приймати регулярно або в занадто високих дозах через те, що міститься в ньому.

Властивість:

Антибактеріальна, антисептика, анти -анти -анти -антисептичний