MULTIMIERZ ЦУКРОВИЙ МЕТР WINOMIERZ 3в1 для ВИНА ПИВА


Код: 12889282290
649 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 169

Приобретая «MULTIMIERZ ЦУКРОВИЙ МЕТР WINOMIERZ 3в1 для ВИНА ПИВА», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Индикаторы» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

Мультиметр для вимірювання цукру та потенційної концентрації алкоголю Biowin 405551

Індикатор, який використовується для вимірювання концентрації цукру в суслі чи пивному суслі, вираженому в г/л або в градусах Болінга, і для визначення потенційного вмісту алкоголю у вині або пива (%). Один градус Болінгу (1°Blg) відповідає приблизно 10 г цукру в 1 л соку (сусла). Цей прилад масштабується при температурі 20°C. ОСНОВНІ ЕЛЕМЕНТИ ЛІЧИЛЬНИКА - поплавок (ареометр) з трьома шкалами (для концентрації цукру в г/л і в градусах Blg); і потенційний вміст алкоголю в %, - пробірка - для проведення вимірювання.

ТЕСТ НА ОБОВ'ЯЗК

Для вимірювання пробірку слід заповнити на 2/3 її висоти аналізованим суслом або пивним суслом. У рідині не повинно бути твердих частинок і бульбашок газу. Кількість рідини має бути такою, щоб поплавок, поміщений у пробірку, вільно плавав і не торкався дна та стінок пробірки.

Приклад:

Припустимо, що показання для перевіреного сусла становило 20 градусів Blg, що відповідає вмісту цукру 200 г/л і означає, що потенційний вміст алкоголю у вині становитиме 9,6%.

ПРИМІТКА:

Для спрощення діапазони початкових концентрацій цукру в суслі позначені різними кольорами на шкалі для різних типів вин, які ми хочемо отримати:

- бордова зона (22 - 25 Blg°) - десертні вина (солодкі),

- жовта зона (15 - 22 Blg°) - столові вина (сухі),

Для правильного споживання бродіння, важливо, щоб концентрація цукру перед його початком НЕ перевищувала 22-25 Blg°. Якщо ви віддаєте перевагу дуже солодкі вина, додайте цукор кількома порціями, наприклад, на 1-й, 5-й і 12-й день бродіння. Вино також можна підсолодити після бродіння.

ВИПРОБУВАННЯ ПИВНОГО СУСЛА

Вміст цукру в пивному суслі вимірюють так само, як і для приготування вина. Діапазон рекомендованих початкових концентрацій цукру в суслі позначено на шкалі бурштиновим кольором (8 - 10 Blg°). Бродіння пивного сусла вважається завершеним, якщо значення знаходиться в межах діапазону, позначеного зеленим кольором (0 - 2 Blg°).

Розміри виробу:

- мультиметр:

  • висота 21,2 см
  • діаметр 1,75 см

- пробірка:

  • висота 24,5 см
  • зовнішній діаметр 2,2 см
  • внутрішній діаметр 2,0 см