ПЕРІЛА ФІОЛЕТОВА - ПРИ АЛЕРГІЇ, АСТМІ, КАШЛЮ - PERILLA FRUTESCENS CRISPA

!! УВАГА - НА ЦЬОМУ АУКЦІОНІ ВИ КУПУЄТЕ НАСІННЯ!!

МЕДИЧНІ ВЛАСТИВОСТІ:

Основне застосування нарциса - лікування сезонної алергії, розмаринова кислота, що міститься в екстракті цієї рослини, зменшує симптоми алергії (сінна лихоманка, алергія на кліщів, шерсть). Чаєм із сухого листя лікують астму, кашель і застуду, листя можна жувати для усунення неприємного запаху з рота, лікують захворювання пародонту та ротової порожнини. Дослідження на мишах підтвердили протиракову дію перилли. Інші властивості: багато інгредієнтів перилли використовуються в парфумерній промисловості. Харчова олія, багата поліненасиченими жирними кислотами, пресується з перилли, а також використовується для виробництва лаку, барвників і чорнила.

СМАКОВІ ВЛАСТИВОСТІ: ЇСТІВНІ КВІТИ

Листя перилли, квіти, насіння та паростки їдять по всій Азії. На смак вони нагадують кмин і запашний перець з відтінком лимона і кориці. В Японії їх додають в страви з сирою рибою, рисом і суші, вони надають стравам характерний аромат. Його можна додавати в салати, напої, чай і робити настоянки. Зелений і фіолетовий сорти частіше використовуються через свій колір, ними фарбують страви, наприклад, готують рожевий рисовий оцет. Для проростання насінню потрібне світло, температура ґрунту 20 градусів за Цельсієм і злегка вологе, але не вологе. Квіти можна їсти цілими, вони додають стравам з курки або риби злегка пікантний смак.

ОПИС РОСЛИНИ:

Привабливий сорт Crispa purple має дуже гарне забарвлення, стебла та листя пурпурно-червоні, а вся рослина має сильний м’ятний аромат. Листя круглі, зубчасті та опушені, рослина цвіте влітку, створюючи гарні щільні скупчення висотою близько 50-60 см. Біло-рожеві квітки зібрані в колосся, великої декоративної цінності не мають. Рослина широко культивується в Китаї та Японії.

Вирощування та догляд:

У наших кліматичних умовах рослину на зиму слід заносити в приміщення, де воно не перебуває в періоді спокою, а продовжує рости. Їй слід забезпечити світле, сонячне місце, але захищене від спекотного сонця, родючий і водопроникний ґрунт і удобрювати добривом для квітучих рослин, щоб рослина залишалося гарним кольором. Навесні його можна досить сильно обрізати, щоб надати йому компактну форму.

Набір: 30 насінин

Ви отримаєте багато цінних і корисних порад щодо посіву насіння!!!

Джерела:

Генрі Хітлі з Чикаго, Сполучені Штати Америки [CC BY-SA 2.0], через Wikimedia Commons

H. Zell [GFDL (http://www.gnu.org/copyleft/fdl.html) або CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)], джерело: Wikimedia Commons