Парадокс отрути Джон Тімбрелл
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 2
Приобретая «Парадокс яда Джон Тимбрелл», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Химия, биохимия» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Парадокс отрут. Дружні та ворожі хімічні речовини
- Автор: John Timbrell
- Видавництво: Wydawnictwo Naukowe PWN
- Рік видання: 2020
- Кількість сторінок: 336
- Формат: 16,5x23,5 см
- Палітурка: м’яка
- EAN: 9788301197360
Чому фугу вбиває гурманів? Чи призвели паразити до салемських судів над відьмами? Коли склянка води або грейпфрутового соку може спричинити смерть? На ці та багато інших не менш інтригуючих питань відповідає Джон Тімбрелл - відомий токсиколог. Це пояснює, чому хімічні речовини, з якими ми контактуємо щодня, іноді корисні, а іноді шкідливі. У книзі автор пояснює темну сторону хімії? як трапляється, що хімічні речовини в нашому середовищі та повсякденному житті корисні в одних умовах і отруйні в інших. У ньому представлені численні випадки отруєння, від трагічних катастроф у Бопалі та затоці Мінамата, через причини того, як паразити призвели до судів над салемськими відьмами, до риби фугу? цінний делікатес і водночас отруйний. Автор надає знання про отрути, як вони діють і протидіють їм, і вказує на те, що отрути, з якими ми можемо контактувати випадково чи навмисно, є частиною природи, і лише розуміння їх природи дозволить нам оцінити реальний ризик небезпеки та навчить нас безпечно жити в їх оточенні. Книга адресована студентам спеціальностей, пов’язаних із охороною здоров’я та екологією, токсикологам, а також широким читачам, які цікавляться отрутами.