Піч тандир Дастархан з відкидною кришкою
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 20
Покупая «Піч тандир Дастархан з відкидною кришкою», вы получите заказываемую вещь из каталога «Садовые очаги» в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Крім назви, його об'єднує бажання людей зустрічатися.
Це не просто стіл, а ціле дійство, подія і ритуал - спільне поїдання в традиціях Середньої Азії. . У будь-якому випадку, для загального застілля в цьому тандирі можна приготувати всі смачні страви.
Новинка - це відкидна кришка. Надто зручно в такому великому та високому тандирі.
Товщина стінок - 7 см (+/- 1 см)
Висота - 113 см
Висота без кришок - 78 см
Діаметр горловини - 31 см
Діаметр - 68 см
Шипи - 12 шт.(довжина робочої частини - 47 см / загальна довжина - 58,5 см)
Аксесуари - додаткова підставка, кочерга, совок, решітка, пристосування для підвішування шампурів (Х поперечина для шампурів) - по 1 шт
Вага - 187 кг ( + /-7 кг)
Тандир - він же тандир, тандур, тендир, тонір, танур, тиндир, диндир, нандир - у народів Середньої Азії, Кавказу - земляне вогнище, піч для приготування їжі. . Принцип роботи тандира наступний: всередину закладаються дрова, підпалюються, тандир розігрівається до максимальної температури, а потім м’ясо (птиця, риба, дичина, овочі тощо) насаджується на шампури або спец. стійки. Процес приготування їжі в тандирі відбувається не на вугіллі, а завдяки потужній тепловіддачі стінок тандира, що забезпечує швидкість і рівномірність пропікання і зберігає максимальну соковитість вихідного продукту, а страви з тандира виходять більш корисними і екологічними. . У тандирі можна смажити і запікати будь-які продукти, чудове поєднання відкритої і закритої випічки дає воістину дивовижний ефект. На металевому грилі постійна необхідність підтримувати тепло, що проходить через металеві частини, є основною причиною зменшення ваги м’яса та його сушіння. Тандир допомагає м'ясу залишатися соковитим, і немає необхідності постійно стежити за процесом приготування.